Anthony Bourdain halálának belső története-és az azt megelőző lefelé mutató spirál

Anthony Bourdain Híresség szakácsát 61 éves korában holtan találták a franciaországi Le Chambard hotelben 8.június 2018-án. Tragikus módon halálát akasztás általi öngyilkosságnak nyilvánították.

az éttermi ipar magvas aljának kitettségétől az Obama elnökkel Vietnamban való étkezésig nem csoda, hogy Anthony Bourdain-t a kulináris világ “eredeti rocksztárjának” nevezték. Más híres szakácsokkal ellentétben vonzereje messze meghaladta az ízletes ételeket, amelyeket főzött és evett. Ez Anthony Bourdain halálát még tragikusabbá tette.

június 8-án, 2018, Anthony Bourdain holtan találták a látszólagos öngyilkosság Le Chambard Hotel Kaysersberg-Vignoble, Franciaország. Holttestét séf társa fedezte fel Adapric Ripert, aki Bourdain utazási műsorának egy epizódját forgatta ismeretlen részek vele. Ripert aggódott, amikor Bourdain előző este elmulasztotta a vacsorát, aznap reggel pedig a reggelit.

sajnos mire Ripert megtalálta Bourdaint a szállodai szobájában, már túl késő volt — Amerika legkedveltebb Útikalauz már eltűnt. Anthony Bourdain halálának okáról később kiderült, hogy akasztás általi öngyilkosság volt, és a szállodai fürdőköpeny övével vetett véget életének. 61 éves volt.

hatalmas sikere ellenére Bourdainnek problémás múltja volt. Az éttermekben töltött korai évei alatt heroinfüggőséget és más problémákat fejlesztett ki, amelyekről később azt mondta, hogy meg kellett volna ölnie, amikor 20 éves volt. míg Bourdain végül felépült heroinfüggőségéből, egész életében folytatta a mentális egészségével való küzdelmet.

bár lehetetlen megmondani, mi ment keresztül Bourdain fejében utolsó pillanataiban, nem kétséges, hogy személyes küzdelmei szerepet játszottak a halálában. Míg sokakat megdöbbentett halálának hirtelensége, másokat nem lepett meg. De ma, a legtöbb, aki ismerte őt, egyszerűen hiányzik a barátja. És sok minden hiányzik róla.

Anthony Bourdain hihetetlen élete

Anthony Michael Bourdain született június 25, 1956, New York City, New York, de töltötte a legtöbb fiatal Leonia, New Jersey. Tinédzserként Bourdain élvezte, hogy barátaival moziba jár, és éttermi asztaloknál gyűlt össze, hogy megvitassák, mit láttak desszertként.

Bourdain inspirálta, hogy belépjen a kulináris világba, miután megpróbált egy osztrigát egy családi nyaraláson Franciaországban. Frissen fogott egy halász, az ízletes fogás vezetett Bourdain dolgozni tenger gyümölcsei éttermek, miközben részt Vassar College. Két év után abbahagyta, de soha nem hagyta el a konyhát.

részt vett az Amerikai Kulináris Intézetben, 1978-ban érettségizett. Míg az éttermekben végzett korai munkáinak többsége olyan feladatokat tartalmazott, mint a mosogatás, folyamatosan feljebb lépett a konyha soraiban. 1998-ra Bourdain a New York-i Brasserie Les Halles főszakácsa lett. Körülbelül ekkor, ő is krónikás tapasztalatait a ” kulináris underbelly.”

a leendő séf őszintén írt heroinfüggőségéről, valamint az LSD, a pszilocibin és a kokain használatáról. De nem ő volt az egyetlen, aki az 1980-as években éttermekben dolgozott ezekkel a gonoszságokkal. Mint később kifejtette: “Amerikában a professzionális konyha a rosszul illeszkedők utolsó menedéke. Ez a hely a rossz múltú emberek számára, hogy új családot találjanak.”

1999-ben Bourdain írása híressé tette. Megjelent egy szemet gyönyörködtető cikket A New Yorker című “Ne egyél, mielőtt elolvasta ezt,” felfedve néhány kellemetlen titkait a kulináris világ. A cikk olyan sláger volt, hogy 2000-ben kibővítette a könyvvel konyha bizalmas.

könyve nemcsak bestseller lett, de hamarosan még nagyobb sikert aratott egy szakács turnéjával. Ezt a könyvet TÉVÉSOROZATTÁ alakították-ami Bourdain világhírű No Reservations show-jához vezetett 2005-ben.

bár Bourdain sikereket ért el az irodalmi világban, valóban megérkezett, amikor a tévében ment. A No Reservations-től a Peabody díjnyertes Parts Unknown sorozatig a kulináris kultúrákat fedezte fel a világ minden tájáról, mint alázatos idegenvezető az élet és az ételek rejtett zsebeihez.

a város pirítósává vált, mivel az emberek, a kultúra és a konyhák őszinte ábrázolása világszerte rajongók légiójára talált. És mint egykori heroinfüggő, Bourdain számtalan embert inspirált rendkívül őszinte felépülési történetével. De a dolgok messze nem voltak tökéletesek a világában.

Inside Anthony Bourdain ‘ s Death

alig néhány évvel öngyilkossága előtt Bourdain nyilvánosan meglátogatott egy pszichoterapeutát Buenos Airesben, Argentínában az ismeretlen részek epizódjában. Míg ez az epizód, mint mások, az egyedi ételekre és a lenyűgöző emberekre összpontosított, Bourdain étellel való kapcsolatának sötétebb oldalát is megmutatta.

miközben a pszichoterapeutával beszélt, bevallotta, hogy valami olyan kicsi, mint egy rossz hamburger elfogyasztása a repülőtéren, “a depresszió spiráljába kerülhet, amely napokig tarthat.”Azt is kifejezte vágyát, hogy” boldogabb legyen.”

boldogabbnak tűnt, mint valaha, amikor 2017-ben először találkozott Asia Argento olasz színésznővel, miközben Rómában forgatta az ismeretlen részek epizódját. Bár Bourdain első házassága válással, a második pedig különválással végződött, egyértelműen örült, hogy új romantikát kezdett Argentóval.

ennek ellenére továbbra is küzdött mentális egészségével. Gyakran felhozta a halált, hangosan azon tűnődve, hogyan fog meghalni, és hogyan fogja megölni magát, ha úgy dönt, hogy véget vet a saját életének. Az egyik utolsó interjújában azt mondta, hogy “nyeregben fog meghalni” — ez az érzés később hűvösnek bizonyult.

irigylésre méltó utazási dokumentációs karrierje ellenére olyan sötétség kísértette, amelyet nem tudott megrázni. Ez szigorú ütemtervével párosulva valószínűleg kimerültnek érezte magát, amikor a kamerák ki voltak kapcsolva.

öt nappal Bourdain halála előtt paparazzi fotók jelentek meg arról, ahogy Argento egy másik férfival, Hugo Cl Decimen francia riporterrel táncol. Míg később arról számoltak be, hogy Bourdain és Argento nyitott kapcsolatban voltak, néhányan spekuláltak arról, hogy a fotók hogyan érezték magukat Bourdainnek. De lehetetlen pontosan megmondani, mi ment keresztül a fejében.

nál nél 9:10 A. M. június 8, 2018, Anthony Bourdain holtan találták Le Chambard Hotel Kaysersberg-Vignoble, Franciaország. Tragikus módon Anthony Bourdain halálának oka hamarosan nyilvánvaló öngyilkosságnak bizonyult. Barátja, Ripert, akivel ismeretlen részeket forgatott, felfedezte a szállodai szobában lógó testet.

“Anthony kedves barát volt” – mondta Ripert később. “Kivételes ember volt, inspiráló és nagylelkű. Korunk egyik nagy mesemondója, aki oly sok emberrel kapcsolódott össze. Békét kívánok neki. Szeretetem és imáim a családjával, barátaival és szeretteivel vannak.”

a szállodához legközelebb eső Colmar ügyészének Anthony Bourdain halálának oka a kezdetektől fogva egyértelmű volt. “Nincs okunk gyanítani a szabálytalanságot” – mondta Christian de Rocquigny. Nem volt egyértelmű, hogy a kábítószer szerepet játszott-e az öngyilkosságban.

de néhány héttel később Bourdain toxikológiai jelentése nem mutatott semmilyen kábítószer nyomát, és csak egy nem narkotikus gyógyszer nyomát. A szakértők megjegyezték, hogy öngyilkossága “impulzív cselekedetnek” tűnt.”

a legendás séf halálának következményei

röviddel Bourdain halála után gyászoló rajongók gyűltek össze a Brasserie Les Halles-ben, hogy tisztelgést hagyjanak. A CNN munkatársai, sőt Obama elnök is tweetelt részvétükről. Bourdain szerettei pedig hitetlenkedésüket fejezték ki, anyja azt mondta, hogy ” abszolút az utolsó ember a világon, akiről valaha is álmodtam volna, hogy ilyesmit tesz.”

néhány elpusztult rajongó azon tűnődött, miért ölte meg magát Bourdain — különösen azért, mert nemrégiben azt állította, hogy “van dolgai, amiért élnie kell.”Néhány baljós elmélet is lebegett, hogy Bourdain szókimondó nézetei valahogy halálához vezettek. Például Bourdain nyilvánosan támogatta Argentót, amikor kiderült, hogy Harvey Weinstein, egy korábbi filmproducer erőszakolta meg, akit később más szexuális bűncselekmények miatt börtönöztek be.

Bourdain, aki soha nem harapta meg a nyelvét, a #MeToo mozgalom hangos szövetségese volt, nyilvános platformján nemcsak Weinstein, hanem más híres emberek ellen is felszólalt, akiket szexuális bűncselekményekkel vádoltak. Míg sok nő hálás volt Bourdainnek, hogy felszólalt a nevükben, aktivizmusa kétségtelenül néhány hatalmas embert feldühített.

ennek ellenére a hatóságok ragaszkodtak ahhoz, hogy halálának helyszínén nem voltak bűncselekmény jelei. És soha nem volt bizonyíték arra, hogy Anthony Bourdain halálának oka más volt, mint egy tragikus öngyilkosság.

az idő múlásával Bourdain családja, barátai és kollégái különböző módon kezdték tisztelni emlékét. Körülbelül egy évvel halála után Ripert és néhány más híres szakács június 25 — ét “Bourdain napjának” nevezte, hogy tisztelegjenek néhai barátjuk előtt-a 63.születésnapján.

újabban a Roadrunner című dokumentumfilm házi videókon, tévéműsorokból vett részleteken és interjúkon keresztül tárta fel Bourdain életét azokkal, akik a legjobban ismerték. A film-amelyet a tervek szerint 16.július 2021 — én mutatnak be a mozikban-tartalmaz még néhány soha nem látott felvételt Bourdainről.

míg a film Bourdain gravitációját a “sötétség” felé érinti, megmutatja azt a gyönyörű hatást is, amelyet más emberekre gyakorolt a világ körüli utazásai során, és túlságosan rövid életútját.

ahogy Bourdain egyszer mondta: “az utazás nem mindig szép. Nem mindig kényelmes. Néha fáj, még a szíved is megszakad. De ez rendben van. Az utazás megváltoztat téged; meg kell változtatnia téged. Nyomot hagy az emlékezeteteken, a tudatotokon, a szíveteken és a testeteken. Vigyél magaddal valamit. Remélhetőleg valami jót hagy maga után.”

miután megtudta Anthony Bourdain korai halálát, olvassa el Amy Winehouse tragikus halálát. Akkor, vessen egy pillantást a híres emberek legfurcsább halálára a történelem során.