LOUISVILLE, Ky. – Moonshine Egyetem, az ország első számú oktatási szeszfőzde, felkészül, hogy üdvözölje a 30. osztály 6 napos lepárlók. Az október 18-23-án megrendezésre kerülő tanfolyam jelentős mérföldkövet jelent a Louisville-i, KY-alapú létesítmény számára,amelynek diplomái világszerte 178 lepárlót indítottak.
ami szerény 5 napos tanfolyamként kezdődött, azóta átfogó, gyakorlati 6 napos tapasztalatgá fejlődött, amely a résztvevőket a szeszfőzde megnyitásának valóságához teszi ki— az első tégla lerakásától a késztermék polcra kerüléséig. Randizni, Moonshine Egyetem kapott diákok mind a 50 államok, 3 amerikai területek, és 49 országok, közel 50 százaléka a 6 napos Distiller grads az iparban két éven belül jön át a kurzus.
“küldetésünk mindig is az volt, hogy előmozdítsuk az iparágat a lepárlók következő generációjának képzésével” – mondja Colin Blake, A Spirits Education igazgatója. “A diplomások sikerei, valamint az MU világszínvonalú hírneve, amelyet az évek során szerzett, megerősítik, hogy jó úton haladunk.”
a tanfolyam, amelyet csak a Kentucky Distillers’ Association hagy jóvá, a “show, ne mondd.”A gyakorlati lepárlás és a kiterjedt érzékszervi könyvtár mellett a résztvevők közvetlenül az iparág minden területén dolgozó szakértőktől tanulhatnak. A hét folyamán a hálózati fogadások lehetővé teszik a hallgatók számára, hogy értékes kapcsolatokat szerezzenek, míg az exkluzív ‘terepi kirándulások’ egy szövetkezethez, a desztillációs berendezések gyártójához és a helyi kézműves lepárlókhoz további lehetőségeket kínálnak az elkötelezettségre.
“a Moonshine Egyetem előtt nagyon kevés képzési vagy oktatási lehetőség volt a kézműves ágazat számára” – mondja David Dafoe alapító. “Az üzleti vállalkozásba való Google-kísérlet nemcsak a leendő kézműves lepárlók sikerét fenyegette, hanem az ipar egészének integritását is-a Moonshine University azóta megoldást nyújtott.”
mivel a jelenlegi COVID-19 válság továbbra is megzavarja a szeszes italokat, az olyan erőforrások szerepe, mint a Moonshine University, most fontosabb, mint valaha. E kihívások fényében a distillery school továbbra is támogatást nyújt a tanfolyamok működtetésének adaptálásával, a személyes osztályok kapacitásának csökkentésével, valamint a CDC által ajánlott biztonsági és higiéniai eljárások bevezetésével. Azt is megkezdte kínál egy sor ingyenes és fizetett webináriumok azok számára, akik nem tudnak utazni.
További információ a Moonshine Egyetem kurzusairól és szakmai szolgáltatásairól moonshineuniversity.com
a MOONSHINE egyetemről:
a David Dafoe által 2012-ben alapított Moonshine University az ország vezető oktatási szeszfőzdéje és a Kentucky Distillers’ Association kizárólagos oktatási tagja. A Bourbon ország szívében található Moonshine University átfogó, gyakorlati szellemképző tanfolyamokat és szolgáltatásokat kínál vállalkozóknak és szakembereknek világszerte. Legnépszerűbb osztálya, a 6 napos lepárló tanfolyam oktatja a résztvevőket arról, hogyan lehet sikeres lepárló üzletet indítani a koncepciótól a gyártásig és a palackozásig. 2020-tól a kurzus végzősei sikeresen elindították az 178 lepárlókat és számolást. További információért látogasson el moonshineuniversity.com