növényi kertészkedés télen az Egyesült Államok legtöbb részén nehéznek tűnik.
nem Floridában.
sok zöldség nő a floridai télen. Rukkola, cékla, brokkoli, kelbimbó, káposzta, sárgarépa, karfiol, kelkáposzta, karalábé, saláta, mustár, retek, spenót, Svájci mángold és fehérrépa nőhet a floridai télen.
Észak-Floridában törvényes tél van,évente néhány éjszaka van a felső tizenévesekben. Közép-Florida egyes részei fagyokat és ritkán fagyos hőmérsékletet látnak, míg Dél-Florida általában nem látja a fagyviszonyokat, bár néha előfordul.
az állam minden részének kissé eltérő ültetési ideje lesz annak érdekében, hogy maximalizálják ezeknek a zöldségeknek az ideális termesztési feltételeit.
a floridai télen termesztett zöldségek
Floridában A leghidegebb hónapok December, január és február. A listán szereplő zöldségek egy része ellenáll az Észak-Floridai télnek. az olyan dolgok, mint a kelkáposzta, a karfiol, a sárgarépa és a mángold, mind túlélhetik a fagyos hőmérsékletet, de a listán szereplő összes zöldség nem képes ellenállni ennek.
azoknak, akik Észak-Floridában és Közép-Florida egyes részein élnek, ezt tudomásul kell venniük. Ha nem biztos benne, hogy mi az átlagos alacsony hőmérséklet a környéken, akkor ezt itt találhatja meg.
Rukkola
fűszeres spenót, ahogy én hívom. A rukkola elviseli a könnyű fagyokat. Növény rukkolát Észak-és Közép-Floridában szeptemberben, Dél-Floridában pedig októberben ültethet.
a rukkolát egészen márciusig lehet termeszteni az állam minden részén. A rukkola gyorsan növekvő növény, az ültetéstől számított körülbelül egy hónap alatt betakarítható.
Florida barátságos Rukkolafajták: Astro, Speedy
a legjobb, ha a rukkola ültetvényeit 2-3 hétig terjeszti. Ez lehetővé teszi a friss rukkola folyamatos betakarítását. Minden növénynek körülbelül 6 hüvelyk helyre van szüksége ahhoz, hogy szép méretre nőjön.
cékla
cékla szeretnek növekedni a floridai télen. A répa magból történő elindítása valószínűleg a legnehezebb része a termesztésnek. Hűvös télünk nagyobb esélyt ad a palántáknak a letelepedésre.
a céklát meleg időben, valamint hűvös időben is lehet termeszteni. Sokoldalú zöldség, amely ellenáll a kemény fagynak. Növényi céklát Észak-és Közép-Floridában szeptemberben, Dél-Floridában pedig októberben ültethet.
Florida barátságos cukorrépa fajták: Cylindra, Detroit Sötétvörös, korai csoda, magas felső, sárga Detroit
céklát lehet termeszteni az egész floridai téli egészen kora tavasszal. Március a répa vegetációs időszakának végét jelenti. A cékla általában az ültetéstől számított körülbelül 2 hónap alatt érik meg.
győződjön meg róla, hogy vékony palántákat ad minden növénynek körülbelül 3 hüvelyknyi helyet a növekedéshez.
További információ a növekvő céklát Floridában nézd meg ezt a bejegyzést.
brokkoli
a brokkoli elviseli a fagyos hőmérsékletet, ami azt jelenti, hogy az észak-floridai lakosok télen termeszthetik ezt a zöldséget. Ez az egyik könnyebbzöldségek a vetőmagból.
Észak-és Közép-Floridában szeptemberben kell ültetni. A dél-floridai lakosoknak októberben kell ültetniük. A brokkolit egészen márciusig lehet termeszteni.
Florida barátságos brokkoli fajták: Calabrese, de Cico, korai osztalék, korai Zöld, Packman, Waltham
betakarítás brokkoli fejek előtt a virágok nyitva. Miután betakarította az első brokkoli fejét, a növény több oldalsó hajtást küld ki, amelyeket betakaríthat.
További információ a növekvő brokkoli Floridában nézd meg ezt a bejegyzést.
kelbimbó
lassú érésű, hűvös évszakos növény, amely dél-és Közép-Florida egyes részein nehéz lehet. Brüsszel akár 140 napot is igénybe vehet, hogy éretté váljon, és nem szereti a túl meleg időt.
a meleg időjárás miatt az apró káposztafejek kinyílnak és rossz ízűek.
Florida barátságos kelbimbó fajták: Jade Cross, Long Island javított
Észak-Floridában augusztusban kell ültetnie a magokat. Közép-Floridában szeptemberben, Dél-Floridában pedig októberben kell ültetni.
adjon minden növénynek körülbelül 2 lábnyi helyet a növekedéshez. Ezek nőnek nagy, akár 3 láb magas, de valójában nem igényelnek kockára.
káposzta
fagytűrő és nem válogatós, valószínűleg az egyik könnyebben termeszthető zöldség a floridai télen. A káposzta utálja a meleg időt, és a hőmérséklet felmelegedésének első jeleire csavarodni kezd.
a káposzta érése körülbelül 3 hónapig tart. Ez egy jó ötlet, hogy helyet ki ültetés egy kicsit annak érdekében, hogy a folyamatos betakarítás.
Florida Barátságos Káposzta Fajták: Koppenhágai piac, lapos Holland, Vörös Acre, Rio Verde, kerek Holland, Savoy, Wakefield
növényi káposzta az állam minden részén szeptember körül teljes napsütésben. A káposzta valóban előnyös, ha nitrogén nehéz műtrágyával megtermékenyítik.
az egyetlen probléma, ami a káposzta termesztésekor volt, a hadseregférgek, levágták a káposztámat, amikor apró palánták voltak. De lesz még a közös kártevők később ebben a bejegyzésben.
sárgarépa
a legnehezebb része a növekvő sárgarépa számomra már kezd a magokat kezdeni. Nagyon apró magok, és nedvesnek kell maradniuk ahhoz, hogy kihajthassanak, és akár 3 hétig is eltarthatnak, hogy megmutassák kis fejüket.
Florida minden részén szeptembertől márciusig lehet sárgarépát ültetni. Helyezze el az ültetési időket annak érdekében, hogy a sárgarépa folyamatos betakarítása legyen.
floridai barátságos Sárgarépafajták: Chantenay, Danvers, Nantes, Imperator
fontos, hogy a sárgarépa palántáit vékonyítsa ki, hogy elegendő hely legyen a növekedéshez. Sárgarépa, mint körülbelül 2 hüvelyk helyet, hogy elterjedt a gyökerek. Általában körülbelül 2 hónapot vesz igénybe az érés, és szeretik a laza talajt is.
karfiol
a karfiol ellenáll a mérsékelt fagyoknak, de nem képes felszabadítani a hőmérsékletet. Az Észak-Floridában és Közép-Florida egyes részein élőknek ezt figyelembe kell venniük.
az állam minden részén szeptember körül karfiolmagokat kell ültetni a kertbe. A tenyészidőszak március körül ér véget.
Florida Barátságos Karfiol Fajták: Brocoverde, hógolyó, hó Korona
a karfiol növényeknek körülbelül 18 inaches helyre van szükségük a teljes éréshez. Ültessen olyan területre, amely teljes napsütést kap. Ügyeljen arra, hogy rendszeresen öntözzön, és nitrogén nehéz műtrágyával kezelje.
További információ a növekvő karfiol Floridában nézd meg ezt a bejegyzést.
gallér
az egyik legkönnyebben termeszthető zöldség a floridai télen és a floridai nyáron. A Collard zöldek csodálatos zöldség. elviselik a nyári melegünket, és ellenállnak a kemény fagyoknak.
hideg időben termesztve a növény levelei sokkal ízesebbek. Augusztus és szeptember környékén az állam minden részén.
Florida barátságos Collard fajták: Georgia Southern, Top csokor, Vates
Collards jól, ha megtermékenyített nitrogén koncentrált műtrágya és készen áll a betakarítás körülbelül 2 hónappal az ültetés után.
További információ a növekvő gallér Floridában nézd meg ezt a bejegyzést.
kelkáposzta
a kelkáposzta akkor ízlik a legjobban, ha könnyű fagyokon termesztik. A hideg időjárás édesíti a levelek ízét. A kelkáposzta még a leghidegebb éjszakát is kibírja, amelyet az Észak-Floridai tél dobhat rá.
növényi kelkáposzta szeptember körül az állam minden részén. A téli időszakban egészen áprilisig termeszthető, amikor az időjárás melegedni kezd.
Florida barátságos kelkáposzta fajták: toszkán(lacinato), Vörös Orosz, Redbor, Vates törpe kék hullámos, Winterbor
adj kelkáposzta teljes nap és körülbelül másfél láb helyet növényenként. Körülbelül 2 hónappal az ültetés után elkezdheti a kelkáposzta betakarítását.
karalábé
egy idegen kinézetű növény, amely szereti a hideg időjárás. Ez nem a leggyakoribb növény a kertben, de szemet gyönyörködtető. Németül a neve káposzta fehérrépa.
növényi karalábé az állam minden részén szeptember körül. Márciusig folytathatja a növekedést. Könnyű termeszteni, mind vörös, mind zöld fajtákban kapható.
Florida barátságos karalábé fajták: korai fehér Bécs, korai Lila Bécs, nagyherceg, Kolibri, Superschmelz
karalábé érlelődik gyorsan, körülbelül 2 hónap. Betakaríthatja a gyökeret és a leveleket is. A növény mindkét része ehető. A karalábé egy nagy növény, amelynek körülbelül 2 lábnyi helyre van szüksége a teljes éréshez.
saláta
a saláta sok különböző növényt jelenthet. Mindazonáltal mindannyian élvezik a floridai teleket.
4 különböző típus közül választhat. Crisphead, vaj, Looseleaf és Romaine. A Crisphead saláta alapvetően jégsaláta (és valószínűleg a legnehezebb az összes salátából kinőni).
Florida Barátságos Salátafajták:
- Vaj: Bib, Buttercrunch, Ermosa, Tom Thumb
- Crisphead: Nagy Tavak
- laza levél: Új vörös tűz, tölgyfalevél, Vörös vitorlák, királyi tölgy, saláta tál, Simpson
- Romaine: Parris Island Cos, Outredgeous
saláta lehet ültetni minden részén az állam szeptembertől februárig. Ha túl meleg körülmények között termesztik, a saláta keserű lesz. De a saláta nem fogja túlélni a kemény fagyokat. Ezt azonban könnyű elkerülni, mert a saláta gyorsan növekvő növény.
körülbelül 2 hónappal az ültetés után betakaríthatja a salátát. Ez egy másik növény, ahol ez egy jó ötlet, hogy helyet ki ültetés. Így folyamatosan friss leveleket kaphat.
írtam egy cikket a növekvő saláta Floridában, amely akkor nézd meg itt.
mustár
a mustár a termesztés szempontjából nagyon hasonlít a gallérokhoz. Lehet, hogy a kettőt a legkönnyebben termeszthető zöldséghez kötik Floridában. Ezek sokoldalú, ahol lehet termeszteni elég sok egész évben, tudják venni a hidegrázás és a hő Florida kínál.
a floridai ültetésre a legjobb idő szeptember. A hűvösebb hónapok lehetővé teszik a levelek számára a legjobb íz kialakulását.
Florida barátságos mustár fajták: Florida széles levél, Óriás piros, zöld hullám, Mizuna, Déli Óriás hullámos, Tendergreen
csakúgy, mint a saláta meleg időjárás okoz mustár csavar, és lesz keserű ízű. A mustár gyorsan növekvő étel, általában körülbelül 45 nap alatt készen áll a betakarításra.
termesztéskor ügyeljen arra, hogy minden mustárnövénynek körülbelül másfél lábnyi helyet adjon.
retek
a retek valóban gyorsan feldobhat egy unalmas salátát. Lehet, hogy ez egy kevésbé népszerű zöldség ezen a listán, de gyorsan és könnyen termeszthető zöldség.
a retek fagytűrő, és ha melegebb időben termesztik, fűszeresebb ízű gyökeret termelnek. Észak-Floridában valójában áprilisban kezdheti el az ültetést egészen novemberig. Közép-és Dél-Floridában októbertől áprilisig lehet ültetni.
Florida barátságos retek fajták: Champion Cherry Belle, Daikon, csillagszóró, fehér jégcsap
a retek növényeknek csak 2-3 hüvelyk helyre van szükségük a növekedéshez. Gyorsan érnek, általában körülbelül 45 nap alatt készen állnak a betakarításra.
írtam egy cikket a retek termesztéséről Floridában, amelyet itt megnézhet.
spenót
a spenót csak az év legmenőbb hónapjaiban teremti meg számunkra a legjobb ízű leveleket. A többi saláta típusú növényhez hasonlóan a csavarozás akkor is megtörténik, amikor az időjárás felmelegszik. Bár a Malabar spenót (nem igazi spenót) valójában a meleget részesíti előnyben. De ez egy teljesen más téma.
növényi spenót, teljes napsütésben, októberben az állam minden részén.
Florida Barátságos Spenót Fajták: Bloomsdale régóta, Melody 3, Space, Tyee
spenót általában érlelődik 2 hónap ültetés. A spenótot legjobban a közvetlenül a kertbe ültetett magokból lehet termeszteni. Adjon minden növénynek körülbelül 6 hüvelyk helyet a gyökerek és levelek elterjesztésére.
Svájci mángold
a svájci mángold ellenáll a mérsékelt fagyásnak, és általában alig 2 hónapot vesz igénybe ahhoz, hogy elég nagyra nőjön a betakarítás megkezdéséhez. A mángold egy fényes leveles zöld, amely színfoltot ad a zöld kertjéhez.
Florida minden részén október körül kell ültetni, és attól kezdve majdnem májusig folyamatosan növekedhet. A kemény Észak-Floridai fagyok visszaütik ezt a növényt, de mivel olyan gyorsan érlelődik, nem szabad gondot várnia, amíg a hideg néhány hét ki nem gördül és újra elülteti.
Florida barátságos fajták: Bright Lights, világos sárga, Fordhook Giant, Lucullus, Ruby Red
mint minden gyorsan növekvő növények, győződjön meg róla, hogy a növény több néhány hetente, hogy biztosítsa, hogy van egy állandó kínálat friss mángold úton.
fehérrépa
az utolsó gyorsan növekvő hűvös évszak termés ezen a listán! Mind a fehérrépa gyökerei, mind a zöld levelei ehetők. Egy másik kevésbé népszerű zöldség, amely szerintem dátum nélküli lesz.
a fehérrépa ellenáll a könnyű fagyoknak, valamint a melegebb időjárásnak. A Közép-Floridai valószínűleg képes lenne ültetni ezeket a magokat egész évben, de jobb eredményeket fog elérni a hűvösebb hónapokban. Észak-Floridában augusztustól októberig kell ültetni, majd januárban újra. A dél-floridai lakosoknak októberben kell ültetniük.
Florida Barátságos Fehérrépa Fajták: Lila felső fehér földgömb, hét felső, Shogoin
közvetlenül növényi fehérrépa magokat a kertben egy olyan helyen, amely teljes napsütést kap. Vékony palánták ki, ahogy felbukkan annak érdekében, hogy minden növény körülbelül 3 hüvelyk helyet. A fehérrépa gyökérnövény, és inkább a laza talajt részesíti előnyben, hogy könnyebben elterjessze gyökereit.
legjobb talaj zöldségekhez
van néhány zöldség ezen a listán, amelyek ténylegesen közvetlenül a floridai talajban növekedhetnek. Az olyan dolgok, mint a mustár és a gallérok, nem igényelnek talajt, de soha nem rossz ötlet komposztot és vastag talajtakarót adni a talajhoz.
ha közvetlenül a floridai szennyeződésbe ültetnék, legalább azt javasolnám, hogy adja hozzá ezt a két dolgot. A komposzt és a talajtakaró hosszú utat fog megtenni. Nagy rajongója vagyok a féregöntvények és a Mykos hozzáadásának a piszokhoz is.
amikor cserepes növények vagy emelt ágy talaját építem, általában nagyon sok szerencsém van egy olyan keverékkel, amely így néz ki:
- 40% tőzegmoha (ellenőrizze az árat az Amazon-on)
- 40% komposzt (megszerezheti az Amazon – on, de a helyi üzletekben olcsóbbnak találtam)
- 20% perlit (ellenőrizze az árat az Amazon-on)
- Féregöntvények (ellenőrizze az árat az Amazon-on)
- Mykos (ellenőrizze az árat az Amazon-on))
az utóbbi időben a tőzegmoha helyett kókuszrostot (ellenőrizze az árat az amazon-on) használtam, mert fenntarthatóbb és kevésbé savas.
ezeknek a dolgoknak a nagy része megtalálható a helyi dobozboltban vagy óvodában. Az egyetlen dolog, amit nehéz megtalálni, az a féregöntés és a Mykos. A féregöntés extra tápanyag-lendületet ad, a Mykos pedig egy hasznos gomba, amely segít a növényeknek felszívni ezeket a tápanyagokat.
Zöldségtrágyázás
a boltban látható Műtrágyazsákokon valószínűleg 3 különböző szám van. Ezek az N-P-K értékek. Nitrogén(N), Foszfor(P), Kálium(K).
minden tápanyag valami mást tesz a növény számára. A nitrogén elősegíti a zöld leveles növekedést. A foszfor segít a növénynek egészséges gyökereket és sok virágot termelni. A kálium jó általános egészségfokozó, számos funkcióval segíti a növényt.
tehát attól függően, hogy milyen betakarítással rendelkezik, meg akarja változtatni a műtrágyát. Például a gallér fő termése a zöld leveles növekedés. A hozam növelése érdekében magas nitrogéntartalmú műtrágyát szeretne használni.
míg a növények, mint a sárgarépa és a retek használják leginkább a gyökerek. A műtrágya jobb lenne, ha több foszfor lenne a hozam növelése érdekében.
közös floridai növényi kártevők
a leggyakoribb kártevők, amelyeket a floridai télen zöldségtermesztéskor látni fog, a levéltetvek és a hernyók.
számos más kártevő is találkozhat (Leafminers, thrips és whiteflies), de azt hiszem, ez a kettő messze a leggyakoribb. Ez az, amit észrevettem az én személyes tapasztalat egyébként.
szerencsére ezeket könnyű gondozni. A legjobb módja annak, hogy megakadályozzuk ezeket a kártevőket a kert megtámadásában, ha olyan dolgokat ültetünk, amelyek jó hibákat vonzanak a kertjébe. Az olyan dolgok, mint a gyógynövények és a virágok, biodiverzitást hoznak a kertedbe.
a biodiverzitás kert egy boldog kert. Ha többet szeretne megtudni a hasznos növények Vonzásáról a floridai kertjébe, nézze meg ezt a bejegyzést.
néha azonban szükség van kémiai hatásra. Két szerves spray van, amelyek gondoskodnak a levéltetvekről és a hernyókról. Ezek neem olaj és B. T. nézd meg ezeket néhány más kártevőirtó intézkedéssel itt.
zöldségtermesztés a floridai télen
- 15 a floridai télen termesztett zöldségek: Rukkola, cékla, brokkoli, kelbimbó, káposzta, sárgarépa, karfiol, kelkáposzta, karalábé, saláta, mustár, retek, spenót, Svájci mángold és fehérrépa.
- Floridában A leghidegebb hónapok December január és február.
- a floridai téli időszak ültetési ideje általában szeptember és október körül van.
- a floridai télen termesztett zöldségek többsége gyökérnövény és leveles zöld.
- építsen jó talajt, biztosítson teljes napsütést és megfelelő vizet, és nem okozhat problémát ezeknek a zöldségeknek a floridai télen történő termesztése.