a történelmi déli egyetemi város, Oxford egy bájos kombinációja a finom kifinomultság és a laza Barát. Az Északi Mississippi megyében, Lafayette-ben található Oxford bőséges mennyiségű nonstop tevékenységet, végtelen szórakozást és mesés ételeket kínál a 10 négyzet mérföldes lábnyomába.
Oxford ad otthont Ole Miss, A fő campus a University of Mississippi, született bestseller szerző, John Grisham, és a birtok kétszeres Pulitzer-díjas szerző, William Faulkner. A város sport egy történelmi bíróság tér egyedülálló könyvesboltok és a legrégebbi áruház a Déli, de ez Oxford lenyűgöző élelmiszer jelenet, amely jelenleg gyűjtő nemzeti figyelmet.
a férjemmel két kellemes napot töltöttünk Oxford felfedezésével és a város eklektikus ételeinek kóstolásával. Íme hét élelmiszer foltok javasoljuk, hogy próbálja ki.
ezt a cikket, voltunk nagylelkűen házigazdája látogatás Oxford. Minden vélemény azonban teljesen a sajátom.
Tarasque Cucina
“otthonos” leírja Tarasque Cucina a “T”, nem csak azért, mert a megnyugtató étel és barátságos kiszolgálás, hanem azért, mert az étterem található, egy átalakított ranch stílusú ház. Az étterem tulajdonosa és üzemeltetője John Stokes séf és felesége, Lauren, akik büszkék a kínálatuk frissességére és ízére, kiemelve Mississippi bounty-ját.
a Tarasque Cucina kis tányérjairól és klasszikus tésztáiról ismert, ezért a férjemmel úgy döntöttünk, hogy három ételt osztunk meg. Kövér kagylókkal kezdtük fehérboros mártással, fűszeres szezám kenyércsikkekkel a mártáshoz, majd egy vonzó napraforgó csíra Caesar saláta Napraforgó csírákkal, napa káposzta, és egy fűszeres Caesar öntettel. Capellini Puttanesca, vékony tészta fűszeres paradicsomszósszal, kapribogyó, Taggiasco olajbogyó, Borotvált Grana Padano, hozta fel a hátsó, vagy úgy gondoltuk. Készen álltunk arra, hogy megálljunk ott, de a bájos szerverünk hozta nekünk a legegyedibb és legfinomabb tiramisut, amit valaha kóstoltunk. A desszert piskóta rétegekből, satiny zabaglione krémből állt, amit megtudtunk, egy kis házi citromkeserű volt. Nilla ostya befejezte a pazar főzet. Minden étel kiváló volt, és a szolgáltatás kifogástalan.
miután megrendelte a pultnál, dönthet úgy, hogy bent vacsorázik, vagy élvezheti az étkezést a teraszon. Az étkező kerekesszékkel megközelíthető,de a teraszra való bejutás magában foglalja a parkolóban való visszatérést.
a Tarasque Cucina BYOB, személyenként 2 dollár díjjal a szemüvegért.
Pro tipp: Tarasque Cucina egy igazi rejtett kincs, mivel a nem helyiek számára nehéz lehet megtalálni. Megtalálja azt élj mögött Kiamie bor & Italbolt, ami kényelmes, ha elfelejti, hogy valamit inni.
Big Bad Breakfast
amikor elkezdi a napot a Big Bad Breakfast (BBB), akkor megnyeri az étterem szemet nyitó kínálatát, amelyek nem csak kreatívak, hanem forróak, gyorsak és tele vannak ízekkel. Minden a semmiből készül, beleértve a BBB aláírásával házi készítésű Tabasco barna cukor szalonnát.
próbálja ki a Morzsolódást, egy morzsolt keksz, kukoricadara, paradicsommártás, morzsolt szalonna, buggyantott tojás és zöldhagyma élénk főzetét. Vagy behajt egy Redneck Benny, mely két buggyantott tojás, ország sonka, kolbász mártás, rakott egy keksz, egy oldalán kukoricadara. A magas magányos, egy tükörtojás koronáz egy tál garnélarák és kukoricadara, így ez a déli Klasszikus Reggeli méltó.
rendelhet egy halom palacsintát, gofri, vagy egy serpenyőben reggeli, mint az udvari munka, két rántotta, válogatott zöldségek, édesburgonya hash, és kecske és svájci sajt. Nincs kedved reggelizni? A BBB hamburgert, sült csirkét és más déli kapcsokat is kínál. Bármit is választ, lemoshatja egy reggeli koktéllal vagy a BBB kiváló kávéjával.
Profi tipp: a BBB A James Beard-díjas John Currenceé, a Top Chef Masters versenyzője, négy népszerű Oxfordi étterem és két vendéglátóipari vállalkozás tulajdonosa. Ha beleszeret az élelmiszer BBB, érdemes kipróbálni város élelmiszerbolt és Boure (a fine dining), valamint Snackbar (annak nyers osztriga).
Proud Larry ‘s
ha zenét keres egy jó étel kíséretében, akkor a Proud Larry’ s a helyszín az Ön számára. Az étterem eklektikus választékban ízletes pizzák, szendvicsek, saláták, hálózati, valamint harapnivalók vidám légkörben.
a megosztáshoz ajánlom az articsóka spenótmártást. Forró, sajtos, finom herby felhanggal. A fajita csirke saláta grillezett pácolt csirkemellet tartalmaz egy vegyes zöld ágy tetején, paradicsommal, jalape-val, feketebabbal, tortilla chipsszel, grillezett hagymával és paprikával, csípős kömény-citrus vinaigrette-vel tálalva. Mindezekhez hozzáadódik a cheddar, a mozzarella, a salsa, a tejföl. A nap hátralevő részére egy kis dobozzal készültem. A férjem, másrészről, boldogan csiszolta le a Philly cheesesteak-et, apróra vágott bordaszem steak – kel, pirított hagymával, paprikával és banánpaprikával. Az egész szendvicset olvasztott provolonnal tálalták, és francia kenyérre tálalták. Csak az egyik édesburgonyás krumpliját kellett elkapnom, és kiváló volt.
ugyanolyan népszerű, mint a büszke Larry étele a zene. A koncertek alkalmanként ingyenesek, de a legtöbbnek ésszerű díja van. A dátumokra és az árakra vonatkozó információk az étterem honlapján találhatók. A Proud Larry ‘ s kerekesszékkel megközelíthető a földszinten, ahol a koncerteket tartják.
Profi Tipp: Ha vacsorára és zenére érkezik a Proud Larry ‘ s-be, akkor előre meg kell vásárolnia a jegyeket, vagy lehet, hogy nem tud maradni a koncertre.
Volta
kombináljon egy alkalmi görög stílusú tavernát egy újratervezett benzinkúttal, és van Volta. A nagy szabadtéri fedélzet és a kis tányérok választéka barátságos légkört teremt, ahol az emberek lazítanak és élvezik a Földközi-tenger ízeit.
az olyan ismerős kedvencek, mint a hummus és a pita és a ropogós falafel golyók, olyan új felvételekkel kombinálódnak, mint a bivaly karfiol. A kis ételek egyéni vagy közös étkezése kaland lehet A tastebuds számára. Most már csak a Volta fagyasztott margaritáinak egyike szükséges az étkezés befejezéséhez.
Oxford Canteen
egy másik benzinkútból lett étterem az Oxford Canteen, alkalmi hangulattal és egész napos menüvel, amely nem unalmas.
Kezdje a napot egy tál sajtos csirke ramen tetején egy tükörtojás, avokádó pirítós, a reggeli taco, vagy reggeli burrito. Ha inkább ebédidőben étkezik, fogyasszon el egy hagyományos sült Bolognai szendvicset, marhahús-szegy grillezett sajtot Sriracha Mayóval vagy grillezett kecskesajtot. A szendvicseinket kovászos kenyérre szerettük volna, ami kiváló hírnévnek örvend, de mire megrendeltük, egyik sem maradt.
Ajax Diner
tudod, hogy kapsz egy nagylelkű stick-to-your-bordák étkezés Ajax Diner, ha nem más okból, mint ez Oxford étkezőhely népszerű legelő Ole Miss diákok. Ha valamilyen otthoni szakácsra vágyik, ez az étkező Déli kényelemmel tölt fel egy tányéron.
az Oxford bájos városi téren található Ajax Diner 1997 óta szolgálja fel a déli klasszikusokat, mint a csirke és a gombóc, a sült harcsa és a sült csirke, de ez nem minden, amit ebben a családi tulajdonban lévő húsban és háromban talál. A menü kiterjedt tányérokkal, például sült osztriga, sült garnélarák, csirke sült steak, grillezett sonka és sertésszelet. Választhat salátát is, hamburger, barbecue szendvics, vagy választhat a Po ‘ Boys választékából. A zöldségek és az oldalak változatossága ugyanolyan kiterjedt. A sült okra, a squash rakott, a párolt brokkoli, a vajbab, a vörösbab és a rizs, a Mac és a sajt, valamint az édesburgonya rakott csak néhány választás. És ne felejtsük el a kukoricakenyeret és a mártást. Annyi ízletes lehetőség mellett az Ajax kihívása az, hogy eldöntse, mit próbáljon ki először.
Uptown Coffee
akár a hangulat egy gyors reggeli vagy délutáni pick-me-up, Uptown Coffee van, amire szüksége van, hogy mozog. Ellentétben a kávézólánccal, amelyet nem szabad megnevezni, az Uptown kávé merész, ízletes, és olyan ízű, mint a jó kávé. Mi fogtunk egy kis kávét, mi volt, hogy elhagyja Oxford, és úgy találta, hogy egy kellemes meglepetés. Ha ismét erre megyünk, azt tervezem, hogy egy latte-val vagy cappuccinóval kényeztetem magam.
ha az Ön világában a kávé nem éppen az élet elixírje, az Uptown különféle meleg és hideg teákat, turmixokat és üdítőitalokat kínál, almaborral és forró csokoládéval együtt.
akkor vedd ki a tökéletes kísérője az ital a választás egy kínzó válogatott pogácsa, muffin, sütemények, cookie-kat, és sütemények. A sós oldalon próbáljon ki egy kolbászt és kekszes szendvicset, vagy egy reggeli tacót szalonnával, tojással és sajttal vagy burgonyával, tojással és sajttal. És ne felejtsen el egy zacskó válogatott csokoládéval borított eszpresszó babot a jövőbeli nassoláshoz.
Profi tipp: hacsak nem egy kemény egyetemi futball rajongó, érdemes meggyőződnie arról, hogy Ole Miss nem fog otthon játszani a látogatása során. Nyer vagy veszít, Oxford bárjai és éttermei tele lesznek.
További információ a Mississippi lehet tanulni az alábbiakban:
- 8 Fantasztikus szabadtéri kalandok a Mississippi-öböl partján
- 10 legjobb étterem a Mississippi tenger gyümölcsei nyomvonalán
- hogyan kell csinálni egy Po ‘ Boy-t a Mississippi partvidékén