a spiralizáló konyhai eszköz lett otthoni szakácsok számára, akik okos módszereket keresnek, hogy több zöldséget adjanak étrendjükhöz. A spiralizált zöldségek hihetetlenül sokoldalúak. Alacsony szénhidráttartalmú tésztacserét kínálnak, és kreatív kiegészítők salátákhoz, frittatákhoz, levesekhez és így tovább.
a cukkini, a sárgarépa és az édesburgonya általában spirális. Ezeknek a zöldségeknek a spiralizáló repertoárjában kell maradniuk, de meglepő módon nem csak ezek az ételek spiralizálhatók. Számos gyümölcs és zöldség van, amelyek ugyanolyan egyszerűen spirálozhatnak, és jól működnek néhány nagyon hihetetlen recepthez.
itt van 19 étel, amit spirálozhatsz, és kreatív módon, hogyan kell enni őket.
ha a paprika szakácskészítésére gondol, akkor valószínűleg eszébe jut a szeletelés és a kockára vágás, de az egész paprika is egyike a sok ételnek, amelyet spirálozhat. A különböző színű spiralizált paprika szivárványának használata egyedülálló bemutatót ad a salátákhoz és más ételekhez, mint például ez a Spiralizált paprika Antipasto, amely kamra kapcsokat használ, mint például konzerv articsóka és fekete olajbogyó.
Szerezd meg a recept paprika Antipasto at Inspiralized.
sárga Squash
a cukkinihez hasonlóan a spiralizált sárga tök is nagyszerű tészta-helyettesítő, mert enyhe íze különféle tésztaszószokat ölel fel. Sárga squash is jól működik, mint a fő jellemzője ratatouille, valamint számos más spirális zöldségeket.
Szerezd meg a Spiralizált Ratatouille receptjét a Cookie + Kate-nél.
cékla
a cékla kiadós textúrája és földes íze jól illeszkedik sok különféle ételhez, és tápanyagokkal is tele vannak. Spirális őket tészta (boodles, talán?), majd szitáljuk egy fűszeres mogyorószósszal.
Szerezd meg az Aranyrépa tészta és a Mogyorószósz receptjét a Heartbeet Kitchen-ben.
gumós zeller
zeller gyökérként is ismert, a zeller sokoldalú zöldség, amely sok ételben helyettesítheti a burgonyát a szénhidráttartalom csökkentése érdekében. A zeller tele van B-vitaminokkal, rostokkal és egyéb tápanyagokkal, és ropogós textúrája kiválóan alkalmas salátákra és slaws-ra, különösen spirális állapotban.
Szerezd meg a recept sárgarépa zeller spirált saláta Cotter Crunch.
Alma
keményítőtartalmú gyümölcsök, mint az alma, egy egyedülálló mellett a spiralizáló felállás. Sült spirális alma fahéjjal és cukorral egy gyors édes csemegéhez vagy a zabpehely (vagy fagylalt) feltöltéséhez. A spiralizálás szintén egyszerű módja az alma elkészítésének morzsolódásra vagy tortára.
Szerezd meg a recept egy Spiralizált almás torta egyszerűen Quinoa.
édes burgonya
az édesburgonya tele van vitaminokkal és tápanyagokkal, és számos egészségügyi előnyt is kínál. Mint a butternut squash, az édesburgonya sűrű, és alacsony szénhidráttartalmú tésztacsereként működik, amikor spirális. A göndör krumpli egy másik szórakoztató módja a spirális édesburgonya élvezetének, a sütés pedig sokkal egészségesebb, mint a sütés.
Szerezd meg a sült göndör édesburgonya krumpli receptjét a szoknya futásakor.
uborka
ropogós uborka tartsa fel a spiralizáló, és hogy elegáns saláta topper vagy egyedi alakú savanyúság. Pácolja őket gyömbérben, rizsecetben és koreai chilei porban a Spiralizált uborka Kimchi számára, amely több napig hűtőszekrényben marad.
Szerezd meg az uborka Kimchi receptjét az Inspiralized oldalon.
Butternut Squash
a Spiralizálás az egyik legjobb módja az alacsony kalóriatartalmú, tápanyaggal csomagolt butternut squash elkészítésének. A sűrű tök kiválóan helyettesíti a tésztát, de a sült spirális butternut tök saláta fedőrétegként is működik.
Szerezd meg a recept Spenót saláta pulyka és Spiralizált alma és Butternut Squash a FoodieCrush.
káposzta
káposztát aprítani káposztasaláta vagy levesek számára elég könnyű vékony szeleteléssel, de a káposzta spiralizálása egyenletesebb, következetesebb textúrát eredményez. Használjon spirált káposztát a spirált almával együtt egy édes, mégis csípős slaw-hoz.
Szerezd meg az Almasaláta receptjét madáreledel fogyasztásakor.
sárgarépa
ahelyett, hogy a sárgarépát muffinhoz vagy répatortához aprítanák, spiralizálják, majd kockára teszik őket, hogy rendesebb legyen a textúra. Csakúgy, mint a zoodles, a spirális sárgarépa a legtöbb ételben helyettesítheti a szénhidráttartalmú tésztát. Párosítsa a kettőt, és dobjon egy könnyű alfredo mártással egy vitaminban gazdag, alacsony szénhidráttartalmú ételhez.
Szerezd meg a recept sárgarépa és cukkini tészta könnyű Alfredo szósz Diethood.
paszternák
a sárgarépa családból származó paszternák tele vannak a és C vitaminnal, folsavval, rostokkal és így tovább. A paszternák édes ízűek,és a sárgarépához hasonlóan spirálisan is jól tartanak. Sült spirális paszternák egy gyors körethez, vagy párosítsa őket spirális édesburgonyával a latkes új felvételéhez.
Szerezd meg az édesburgonya és a paszternák receptjét a madáreledel fogyasztásakor.
brokkoli
mivel kemények és rostosak, a brokkoli szárát gyakran kidobják. Legközelebb mentse el őket, hogy spirálozzanak egy tápláló nyári slaw vagy egy könnyebb pizza öntettel.
Szerezd meg a Spiralizált brokkoli és olíva Bianca Pizza receptjét az Inspiralized oldalon.
Jikamában
a jicama egy Mexikóban őshonos keményítőtartalmú gyökérzöldség, amely ropogós fehér húst, valamint sok antioxidánst és tápanyagot tartalmaz. A spiralizáló jicama sokoldalú kiegészítője sok ételnek. Jicama pár jól citrus és fűszer, így nem lehet baj egy tészta tál.
Szerezd meg a jicama Tészta saláta receptjét krémes Tahini-gyömbéres öntettel a boldog bazsalikomban.
karalábé
a karalábé fehérje és C-vitamin gazdag, és enyhe, fehérrépa-szerű ízű, így üres vászon bármit. A spiralizált karalábé könnyebb ételekben, például tészta tálakban és salátákban működik, vagy akár tésztaként is kezelheti. Próbáljon ki egy nyári tökből készült tésztareceptet az egyedi élvezet érdekében.
Szerezd meg a karalábé és a nyári Squash Spagetti receptjét az Oh My Veggies-nél.
összefüggő: könnyű, egészséges, 350 kalóriatartalmú receptötletek, amelyeket otthon készíthet.
tarlórépa
a fehérrépa valójában az egyik könnyebb étel, amelyet spirálozhat, csak húzza le a durva külső réteget. A spirális fehérrépa ízletes nyers vagy pörkölt. Próbálja meg összekeverni a spirális fehérrépát a karalábéval, a retekkel, a sárgarépával és a céklát néhány joghurtos fokhagymás mártással.
Szerezd meg a kusza nyári gyökerek receptjét otthon.
burgonya
nem rajong az édesburgonyáért? Használjon helyette szokásos burgonyát! A spirális burgonyát levesekhez, frittatákhoz, salátákhoz is adhatjuk, vagy hashbrownokká vagy szendvics zsemlévé alakíthatjuk.
Szerezd meg a sült göndör krumpli receptjét az egészséges Mavenben.
körte
sűrű, keményítőtartalmú textúrájukkal a spirális körte sokféle módon élvezhető, a salátáktól és a slaws-tól a pite töltelékig. A fűszeres öntettel és kesudióval ellátott spirális körte is sokoldalú köret.
ananász
a Spiralizált ananász egyszerű módja a gyümölcs szeletelésének grillezéshez vagy salátában történő rétegzéshez, vagy olvasztott csokoládéval történő szitáláshoz.
Narancs
a citrusfélék, például a narancs vagy a citrom Spirálozása élénk színű szalagokat hoz létre, amelyek sokféle módon élvezhetők. Használjon spirált narancsot a nyári sangriák szépítéséhez, vagy vodka vagy más pia infúziójához.