Vastapuristettu appelsiinimehu on yksi elämän suurista nautinnoista, ja se, että voi tehdä oman appelsiinimehun kotona, tarkoittaa sitä, että sitä voi nauttia lähes milloin haluaa!
mehustamisen yleistyessä appelsiinimehun valmistaminen kotona on ollut olemassa jo jonkin aikaa, ja tätä kautta olemme oppineet, mitkä appelsiinit kannattaa mehustaa!
mitkä ovat parhaat appelsiinit mehustukseen? Parhaita appelsiineja mehustukseen ovat Valencian appelsiinit, veriappelsiinit, napaappelsiinit, tangeriinit, klementiinit, satsuma-appelsiinit ja tangelo-appelsiinit! Kaikki nämä tuottavat herkullista ja tuoretta appelsiinimehua, joilla kaikilla on hieman erilainen maku.
kun tiedät enemmän parhaista appelsiinimehutyypeistä mehustukseen, voit valmistaa kotona kaunista vastapuristettua appelsiinimehua ja nauttia appelsiinimehun tarjoamista suurista eduista!
- tuorepuristetun appelsiinimehun hyödyt
- parhaita Appelsiinilajeja mehustukseen
- Valencian appelsiinit
- plussaa Valencian appelsiineista mehustukseen:
- veriappelsiinit
- plussaa veriappelsiineista mehustukseen:
- navan appelsiinit
- plussat navan appelsiineista mehustukseen:
- tangeriinit
- tangeriinien käytön plussat mehustuksessa:
- klementiinit
- plussat klementiineistä mehustukseen:
- Satsuma-appelsiinit
- plussaa Satsuma-appelsiineista mehustukseen:
- Tangelon appelsiinit
- plussaa Tangelo-appelsiineista mehustukseen:
- vinkkejä appelsiinien mehustamiseen
- Valitse oikea appelsiini
- käytä oikeaa Mehustinta
- säilytä appelsiinimehu oikein
- Aiheeseen liittyvät kysymykset
- pitääkö appelsiinit kuoria ennen mehustamista?
- kuinka monta appelsiinia tarvitaan 1 kupilliseen appelsiinimehua?
- mikä on makeinta appelsiinia?
tuorepuristetun appelsiinimehun hyödyt
appelsiinit ovat suuri monien vitamiinien ja ravintoaineiden lähde, ja tuoreiden appelsiinien muuttaminen mehuksi antaa sinulle paremman tavan nauttia ja nauttia näistä vitamiineista ja ravintoaineista.
myös omaa appelsiinimehua kotona tehdessä saa säästää melkoisesti, sillä appelsiinien hinta on huomattavasti edullisempi kuin kunnollisen appelsiinimehun.
kun teet tuoretta appelsiinimehua kotona, juot sitä todella suoraan lähteestä menettämättä mitään terveyshyötyjä.
usein, kun appelsiinimehua pullotetaan ja säilötään myytäväksi, ravintoainepitoisuus on pienempi kuin mitä itse valmistamalla saisi, ja mehussa on usein myös enemmän sokeria.
appelsiinit ja tuorepuristettu appelsiinimehu sisältävät runsaasti C-vitamiinia, A-vitamiinia, kaliumia, magnesiumia ja antioksidantteja.
jos et halua syödä appelsiineja paloiteltuna, niin mehustaminen on täydellinen tapa nauttia niiden ravintoaineista ja vitamiineista, ja tuorepuristetun appelsiinimehun hienosta mausta aamulla!
parhaita Appelsiinilajeja mehustukseen
on 7 erilaista appelsiinia, jotka sopivat parhaiten mehustukseen. Nämä kaikki tekevät herkullista appelsiinimehua, mutta kaikilla on erilainen maku, kuten jotkut ovat hieman makeampia ja jotkut ovat hieman happamampia.
riippuen siitä, miltä appelsiinimehusi maistuu, löydät varmasti sopivan appelsiinin, jonka voit mehustaa kotona!
alla on parhaat 7 appelsiinia mehustukseen, ja miksi ne ovat loistavia vaihtoehtoja käyttää!
Valencian appelsiinit
Valencian appelsiinit ovat peräisin Espanjan Valenciasta, mistä nimi tulee. Nämä appelsiinit ovat saatavilla melko pitkään vuoden aikana, huhtikuusta joulukuuhun, joten saada käsiinsä joitakin ei ole liian vaikeaa!
monet kaupalliset mehuyritykset haluavat käyttää Valencian appelsiineja, koska niitä on paljon saatavilla ja koska appelsiinit ovat huomattavan makeita.
sen lisäksi, että Valencian appelsiinit ovat helposti saatavilla ja niissä on ihanan makea maku, ne sisältävät myös hyvin vähän siemeniä, mikä tekee mehustamisesta huomattavasti helpompaa, mikä mahdollistaa puhtaan mehustuksen ja maksimaalisen mehutuoton.
Valencian appelsiineissa on myös paljon kuitua ja kaliumia, ja ne ovat hyvä lisä ruokavalioon, jos haluat vahvistaa immuunijärjestelmää.
Valencian appelsiinit eivät ole pelkästään hyviä mehustukseen, vaan ne ovat monen menopeli, kun appelsiineja tarvitaan reseptissä.
plussaa Valencian appelsiineista mehustukseen:
- saatavilla pitkiä aikoja vuodessa
- makea maku
- harvat siemenet
- runsaasti kuitua ja kaliumia
veriappelsiinit
monet pitävät veriappelsiineja terveellisimpänä vaihtoehtona, koska ne sisältävät suurimman antioksidanttipitoisuuden.
veriappelsiineja on saatavilla vain tammikuusta huhtikuuhun, ja vaikka tämä on melko lyhyt ajanjakso, on se aika vuodesta, jolloin monia muita appelsiineja ei ole saatavilla, joten kaikki tasapainottuu melko hyvin.
nimi veriappelsiini tulee oranssin sisäpinnan väristä, joka on oransseja tummempi punainen. Tämä tarkoittaa, että appelsiinimehu ei ole aivan oranssi, ja on mielenkiintoisempi väri sitä.
vaikka saatat olla innoissasi veriappelsiinien sisällyttämisestä ruokavalioosi niiden korkean antioksidanttipitoisuuden vuoksi, on syytä huomata, että ne ovat huomattavasti kirpeitä eivätkä ole yhtä makeita kuin jotkin muut vaihtoehdot!
veriappelsiineja on kolmea eri tyyppiä, joista voi valita. Näitä ovat muun muassa Tarocco, Moro ja Sanguino.
näissä kaikissa on punaista lihaa ja kirpeyttä enemmän kuin muissa appelsiineissa, mutta niistä voi silti tehdä herkullista vastapuristettua appelsiinimehua, jossa on normaalia enemmän väriä!
plussaa veriappelsiineista mehustukseen:
- runsaasti antioksidantteja sisältävät
- punainen liha lisää väriä mehuun
- hapokkaampi, jos haluat vähemmän makeutta mehussa
navan appelsiinit ovat suosittu valinta mehustuksessa, koska niissä ei ole siemeniä, minkä vuoksi niitä on erittäin helppo mehustaa suuren osan ajasta.
navan appelsiinin kuoren poistaminen on myös todella helppoa, joten tämän appelsiinin valmistaminen on kaiken kaikkiaan melko vaivatonta.
koska appelsiini on yleisimmin ostettu syötäväksi, olisi järkevää, että navan appelsiinit kelpaavat myös mehustukseen. Niitä on helposti saatavilla ja ne ovat usein edullisempia kuin muut.
koska navan appelsiinit ovat kooltaan melko suuria, yhdestä navan appelsiinista saa enemmän mehua kuin joistakin muista appelsiineista.
ne tuottavat suuria satoja, mutta navan appelsiinit sisältävät limoneenia, jolla on taipumus muuttaa mehu jonkin ajan kuluttua kitkeräksi, mutta appelsiinimehun jäädyttäminen voi auttaa ehkäisemään tätä.
monet haluavat myös mehustaa navan appelsiinit niiden makean maun vuoksi, sillä appelsiinit sisältävät vähemmän kirpeyttä verrattuna joihinkin muihin valintoihin.
se on tamerinmakuinen appelsiini, joka on ihanan virkistävä, ja rastittaa kaikki laatikot siitä, mikä tekee appelsiinista hyvän mehustuksen!
- siemenettömät ja helposti kuorittavat
- suuri koko mahdollistaa suuremman mehustuksen
- makean maun
tangeriinit
Mandariiniappelsiinit ovat hieman kirpeitä ja vaaleamman värisiä kuin muut lajikkeet, mutta tästä voi itse asiassa olla varsin hyötyä.
mandariineista löytyvä synefriini tekee niistä kirpeämpiä, mutta sitä voidaan myös käyttää apuna painonpudotuksessa. Tästä syystä ne, jotka mehustavat laihtuakseen, valitsevat mandariinien käytön muiden appelsiinien sijasta.
useimmat tangeriinilajikkeet eivät sisällä siemeniä, vaikka jotkin sisältävät.
siementen Sisältämättömyys tekee mandariineista riittävän helppoja mehustaa, eikä sinun tarvitse huolehtia siemenen nielemisestä tai siementen näpräämisestä ja poistamisesta ennen mehustamista.
koska mandariinit kuuluvat mandariinien heimoon, myös mandariinit on helppo kuoria, ja segmentit on usein helppo erottaa toisistaan.
jos käytät prosessoria, voit yksinkertaisesti kuoria ja erottaa mandariinin ja popsia segmentit prosessoriin mehuksi muutettavaksi.
mandariinien käytössä on se ongelma, että niitä saa yleensä vain syksystä kevääseen, ja niiden ostaminen sesongin ulkopuolella voi olla melko kallista. Sesongissa ne ovat kuitenkin melko runsaita ja hinnaltaan reiluja verrattuna muihin appelsiineihin.
tangeriinien käytön plussat mehustuksessa:
- synefriini voi auttaa painonpudotukseen
- helposti kuorittava
- joillakin lajikkeilla ei ole siemeniä
klementiinit
klementiinit ovat seurausta appelsiinien ja mandariinien risteyttämisestä, ja ne ovat mainio vaihtoehto mehustukseen! Klementiinit ovat pienempiä kuin useimmat appelsiinit, mutta niillä on hyvä maku käynnistää.
tätä oranssityyppiä kasvatetaan yleisimmin Etelä-Afrikassa, Marokossa, Israelissa, Kaliforniassa ja Espanjassa, ja sitä on melko saatavilla useimpina vuodenaikoina.
saatavuus Yhdysvalloissa on kuitenkin hieman vähemmän riippuvainen, koska tuotanto ei ole aina yhtä vakio.
klementiinit ovat kauniin meheviä, ja sekä mehusta että kuoresta voi tehdä mehua ja lisätä erilaisia vinaigrettejä, marinadeja ja kastikkeita.
helppo kuoria ja joidenkin siemeniä sisältämättömien lajikkeiden ansiosta klementiinit on helppo mehustaa, mutta pienen kokonsa vuoksi niiden mehutuotos on pienempi kuin muiden appelsiinien.
tarvitset muutaman klementiiniappelsiinin riittävän mehun tuottamiseen, mutta se kannattaa.
makea maku ja helposti valmistettavat edut tekevät siitä kuitenkin suositun mehustusvalinnan.
jos klementiineistä löytyy sesonkiaikaan hyvä diili, kannattaa ehdottomasti viedä osa kotiin tekemään mehua jäätymään, jotta voi nauttia ympärivuotisesti!
plussat klementiineistä mehustukseen:
- Helppokuoriset
- siemenettömät
- makea maku
Satsuma-appelsiinit
Satsuma-appelsiinit kuuluvat mandariiniappelsiinien heimoon ja niitä viljellään lähinnä Kaliforniassa ja Persianlahden rannikolla.
nämä herkulliset appelsiinit ovat saatavilla vain lyhyen aikaa joka vuosi, mikä ei tee niistä ihanteellisia, jos etsit jatkuvasti saatavilla appelsiinimehua ympäri vuoden, mutta ne ovat herkullisia!
nämä appelsiinit sisältävät vain vähän tai ei lainkaan siemeniä, ja ne on erittäin helppo kuoria, joten niiden valmistaminen mehustamista varten on erittäin helppoa.
satsuma-appelsiinien korkea kuitupitoisuus on eduksi päivittäiselle ruokavaliolle, mutta jälleen kerran vain lyhyen aikaa saatavilla oleminen ei auta tähän.
Satsuma-appelsiinit ovat myös kooltaan huomattavan pieniä, joten tarvitset muutaman saadaksesi kunnollisen hedelmämehusadon. Tuloksena oleva mehu on kuitenkin makeaa ja vain hieman kirpeää ja vaivan arvoista.
plussaa Satsuma-appelsiineista mehustukseen:
- Helppokuoriset
- siemenettömät tai lähes siemenettömät
- makeat
- kuitupitoiset
Tangelon appelsiinit
Tangelon appelsiinit syntyivät, kun mandariinit ja pomelot sekoitettiin keskenään. Tämä yhdistelmä tarkoittaa, että tangelo appelsiinit on herkullinen makeus, ja antaa korkea tuotto liian.
vaikka tangeloissa on jonkin verran makeutta, niissä on myös kirpeä maku, mutta tämä luo vain kauniin hapokkaan ja makean tasapainon, joka on paljon herkempi kuin monissa muissa appelsiinivaihtoehdoissa.
tangelo-lajikkeita on kahta tyyppiä: Orland ja Honeybell.
sen lisäksi, että tangelo-appelsiinit valitaan herkulliseen makean ja hapokkaan tasapainoonsa, niissä on myös runsaasti A-vitamiinia ja kivennäisaineita, kuten kaliumia, kalsiumia ja magnesiumia.
plussaa Tangelo-appelsiineista mehustukseen:
- makea ja kirpeä maku
- helppo kuoria
- runsaasti A-vitamiinia ja muita mineraaleja
vinkkejä appelsiinien mehustamiseen
mehustaminen on melko helppo prosessi, ja muutamalla vinkillä voit tehdä kotona ihmeellistä appelsiinimehua ja jopa varastoida sen nauttiaksesi myöhemmin!
kun sitrukset ovat sesongissa, kannattaa ehdottomasti ottaa siitä kaikki irti ja varastoida terveellistä appelsiinimehua perheen nautittavaksi.
tässä muutama vinkki, joilla varmistat, että appelsiinin mehustaminen sujuu täydellisesti:
Valitse oikea appelsiini
on niin tärkeää valita oikeanlainen appelsiini mehustamiseen, tai et välttämättä halua lopulta juoda itse tekemääsi mehua!
on olemassa hyviä vaihtoehtoja appelsiinien mehustamiseen, ja kaikilla on erilaisia etuja.
jotkut ovat hieman makeampia, toiset ovat kirpeämpiä. Jotkut ovat korkeampia tietyissä ravintoaineissa kuin toiset, ja jotkut on helpompi kuoria ja valmistaa.
päätä, mitä pidät appelsiinista ja miltä haluaisit appelsiinimehusi maistuvan, ja valitse appelsiini sieltä.
kannattaa tehdä ensin pieni satsi, jotta näkee, miltä mehu maistuu, ennen kuin tekee ison satsin.
käytä oikeaa Mehustinta
jos mehustat kotona usein, kannattaa satsata hyvään mehustimeen. Voit mehustaa yhdellä kertaa niin paljon enemmän hyvällä mehustimella kuin jos tekisit sen käsin tai vanhentuneella laitteella.
et tarvitse mitään hienoa, ja laadukas sitruspuristin on sitruskaudella aivan korvaamaton!
voit mehustaa kerralla enemmän, ja prosessi on myös paljon helpompi, ja mitä helpompi mehustaminen on, sitä motivoituneempi olisit mehustamaan omia appelsiinejasi kotona.
säilytä appelsiinimehu oikein
saadaksesi parhaan hyödyn tuoreesta appelsiinimehusta, sinun on säilytettävä se oikein. Tuorepuristettua appelsiinimehua voi säilyttää jääkaapissa jopa 3 viikkoa, mutta vain, jos se on säilytetty oikein oikeassa astiassa.
tuore appelsiinimehu erkanee jääkaapissa, joten sitä pitää remixata ennen juomista. Appelsiinimehun voi myös pakastaa, ja sitä voi säilyttää pakastimessa jopa 12 kuukautta.
appelsiinimehun voi pakastaa mehupurkeissa (yläosaan jää tilaa laajentamiselle) tai appelsiinimehun voi pakastaa muovisissa pakastepusseissa ja laittaa tasaiseksi pakastimeen säästääkseen tilaa.
Aiheeseen liittyvät kysymykset
nyt kun on käyty läpi, mitkä appelsiinit ovat parhaita mehustukseen, katsotaan muutama aiheeseen liittyvä kysymys!
pitääkö appelsiinit kuoria ennen mehustamista?
voit itse päättää, kuoritko appelsiinit ennen mehustamista.
kuorissa on terveellisiä kivennäisaineita, kuten B6 -, B2-ja C-vitamiineja sekä kaliumia ja magnesiumia. Kuori voi lisätä mehuun enemmän kitkerää makua, joten se on sinun päätöksesi!
kuinka monta appelsiinia tarvitaan 1 kupilliseen appelsiinimehua?
keskimäärin tarvitaan kolme keskikokoista appelsiinia yhden kupillisen appelsiinimehua valmistamiseen.
mikä on makeinta appelsiinia?
yksi makeimmista appelsiineista on napaoranssi. Niitä on saatavilla talvella ja ne ovat täynnä ravinteita.
marraskuusta kesäkuuhun näitä kausittain runsaita sitrushedelmiä ja niiden herkullisen makeaa makua voi nauttia reilun parin kuukauden ajan!
Seuraavaksi: Miltä Kobia-Kala Maistuu?