mitä tarjoilla moussakan kanssa? 8 parasta lisuketta

Moussaka on perinteinen ruokalaji, joka löytyy joko kreikkalaisesta tai turkkilaisesta keittiöstä.

Moussaka valmistetaan yleensä jauhelihasta, munakoisosta, viipaloiduista perunoista ja valkokastikkeesta.

moussakan omaleimainen maku tulee lihakastikkeeseen lisätystä kanelista ja muskottipähkinästä.

maku voi vaihdella riippuen siitä, millaisia mausteita kukin kokki lisää.

jotkut saattavat lisätä siihen enemmän tai vähemmän kanelia tai muskottipähkinää, jolloin maku eroaa hieman toisistaan.

valkokastikkeen tai tomaattikastikkeen määrä voi vaikuttaa myös makuun, mutta kaiken kaikkiaan Moussaka saa aina hieman makean maun kanelista ja muskottipähkinästä.

moussakan kanssa voi tarjoilla monia lisukkeita.

perinteinen kreikkalainen lisuke on Maalaissalaatti (Horiatiki), joka on täydellinen kesäruokailuun, sillä se on valmistettu kurkuista, tomaateista, oliiveista ja fetajuustosta.

tässä artikkelissa listaamme lisää parhaita lisukkeita moussakan kanssa tarjottavaksi.

miksi harkita lisukkeiden tarjoamista Moussakalle?

koska moussaka on eräänlainen munakoisovuoka, joidenkin mielestä se sisältää jo kasviksia eikä siksi tarvitse lisäkettä.

lisukkeen lisääminen moussakaan tekee ateriasta täyteläisemmän ja tuo uusia makuja makunystyröihisi.

on monia maukkaita lisukkeita, jotka lisättynä moussakaan tekevät siitä entistä herkullisemman.

toinen asia, joka kannattaa ottaa huomioon, varsinkin jos tarjoilee pääruokana moussakaa, on liha.

vaikka annoksesta ei tulisi koko ateriaa, se on kyllin täyttävää kaikille, joilla on suuri ruokahalu.

on viisasta ottaa mukaan jotain kevyttä, jottei vieraiden vatsat ylikuormittuisi.

on tärkeää muistaa, että moussaka on erittäin runsas ruokalaji.

vaikka lisukkeena tarjoilu on hyvää, pitää varmistaa, että molemmat maut pysyvät lautasella erillisinä.

jos valitset jotain liian voimakasta tai mausteista, se voi kukistaa moussakan ja pilata maun kokonaan.

on myös syytä mainita täydentävän maun merkitys.

jos tarjoat vahvan makuista ruokaa, kuten valkosipulia, kaikki vieraasi maistavat tätä eikä juuri muuta.

Muista siis valita jotain miedompaa, kuten perunasalaattia-ellet tietenkään halua kaikkien maistavan valkosipulia.

mitä tarjoilla moussakan kanssa – 8 parasta lisuketta

pitemmittä puheitta, tässä kahdeksan parasta lisuketta moussakan kanssa:

1 – paahdetut kasvikset

jos haluat lisukkeen, joka sopii täydellisesti moussakan kanssa, paahdetut kasvikset ovat oikea vaihtoehto.

ne ovat todella yksinkertaisia tehdä, ja niissä on upea maanläheinen maku, joka täydentää pääruokaasi uskomattoman hyvin.

voit käyttää niin monta eri kasvislajia kuin haluat (Varmista, että vaihtelua on mukavasti), mutta kannattaa harkita esimerkiksi porkkanaa, palsternakkaa, nauriita, kukkakaalia ja tietenkin munakoisoa.

Kuumenna uuni 400-asteiseksi ennen kuin työnnät jokaisen vihanneksen erilliselle uunipellille.

varmista, etteivät ne mene päällekkäin, jotta ne altistuvat mahdollisimman paljon kuumuudelle.

keitä noin 10-15 minuuttia ennen kääntelyä ja kypsentämistä vielä 10 minuuttia.

tämä riippuu kasvisten koosta, joten tarkista usein, milloin ne ovat kypsyneet.

jos haluat niiden olevan rapeampia kuin ne jo ovat, voit jatkaa keittämistä vielä muutaman minuutin, kunnes ne saavat haluamansa.

2 – perunasalaatti

perunasalaatti on herkullinen kreikkalainen lisuke, joka maistuu upealta moussakan kanssa.

se on erittäin helppo valmistaa ja vaatii vähän ruoanlaittoa, jos ollenkaan.

voit käyttää perunasalaattiin mitä mausteita haluat, riippuen mieltymyksistäsi.

jos haluat jotain, jossa on hieman enemmän zingiä, lisää perunoihin sinappia tai majoneesia.

tämä täydentää moussakaa hyvin, sillä molempien ruokien maut tasapainottavat toisiaan täydellisesti.

perunasalaattia tehdessä voit kuoria ja pilkkoa perunat ennen kuin lisäät ne kulhoon majoneesin tai kastikkeen kera, näin:

jos kuitenkin tunnet olosi seikkailunhaluiseksi ja haluat jotain hieman enemmän makua antavaa, kokeile tehdä sen sijaan perunasalaattia jogurtin kanssa.

tämäkin on uskomattoman helppo valmistaa ja maistuu mahtavalta, jos noudatat yksinkertaisia ohjeita.

3 – ranskalaiset

kaikki rakastavat ranskalaisia.

jos etsit täydellistä lisuketta tarjottavaksi moussakan kanssa, älä etsi kauempaa kuin rapeat ranskalaiset perunat.

voit tehdä ne itse tai ostaa pakasteena ja leipoa (tätä suosittelisimme).

Varmista vain, ettet lisää suolaa kypsennyksen aikana, sillä tämä voi vaikuttaa siihen, kuinka rapeiksi ranskalaisista tulee.

jos haluat jotain vielä rapeampaa, kannattaa harkita uppopaistimen hankkimista.

voit myös kokeilla ranskanperunoiden päällystämistä joissakin jauhoissa ennen niiden paistamista, mutta tämä on vaikeampaa tehdä itse ja vaatii tietynlaista taitoa.

4-Valkosipulisolmua

jos pidät valkosipulista, nämä valkosipulisolmut ovat sinulle. Ne maistuvat mahtavalta moussakan kanssa, ja ne on helppo tehdä.

valkosipulisolmujen päälle voi halutessasi lisätä myös mozzarellajuustoa ennen paistamista.

ota vain pallo pizzataikinaa (joka löytyy helposti lähikaupasta) ja varmista, että se on suunnilleen samankokoinen kuin uunisi.

viipaloi taikinapallo suikaleiksi, kierrä niitä hieman ja paista sitten 8-10 minuuttia 400 asteessa.

kun ne ovat valmiita, nosta ne uunista ja sivele valkosipulivoita solmujen päälle.

jos haluat ohittaa tämän vaiheen, anna solmujen jäähtyä ennen tarjoilua.

5 – Instant Pot Ratatouille

jos etsit herkullista vegaanista lisuketta, joka sopii täydellisesti moussakan kanssa, niin Instant Pot ratatouille on juuri sitä, mitä tarvitset.

mieltymyksistä riippuen se on uskomattoman helppo valmistaa ja maistuu mahtavalta, kun se tarjoillaan kuumana tai kylmänä.

pikapannu ratatouillea varten pilko kaikki kasvikset samalla tavalla ja lisää ne pikapannuun mausteiden ja yrttien kera.

varmista, että pilkot munakoisot riittävän pieniksi, jotta ne kypsyvät kunnolla.

kun olet varmistanut, että kaikki kasvikset on pilkottu, laita Pikapannun kansi päälle ennen kuin asetat sen 3 minuuttiin manuaalitilassa.

kun olet valmis, poista kansi ja sekoita kaikki ennen tarjoilua.

6 – vihreät pavut peston kanssa

vihreät pavut ovat hämmästyttävä lisuke moussakan kanssa. Niitä on helppo tehdä ja ne maistuvat hyvältä.

parasta tässä on se, että voit käyttää mitä makupestoa haluat.

suosikkimakujamme ovat parsa ja cashewpesto, mutta mukaan voi lisätä minkä makuista pestoa haluaa.

jos haluat tehdä vihreitä papuja peston kanssa, pilko ne ja kuullota niitä pannulla noin 5 minuuttia tai kunnes ne murehtivat.

lisää sitten pesto ja sekoita kaikki yhteen ennen kuin poistat sen lämmöstä.

7-Kesäkurpitsalastut

Kukapa ei rakastaisi kesäkurpitsalastuja? Ne on helppo tehdä, niillä on ainutlaatuinen maku ja ne ovat jopa terveellisiä sinulle.

kesäkurpitsat kannattaa viipaloida ohuiksi siivuiksi, jotta ne kypsyvät kunnolla.

kokeile lisätä päälle parmesaanijuustoa ennen kuin paistat niitä uunissa 400 asteessa 10 minuuttia.

varmista, etteivät ne pala kypsennettäessä.

kun ne ovat jäähtyneet, nosta ne uunista ja nauti.

8-paistettu bataatti

jos etsit terveellistä lisuketta, joka sopii hyvin moussakan kanssa, niin paistettu bataatti on täydellinen valinta.

niitä on helppo tehdä ja ne maistuvat hyvältä.

muista olla lisäämättä suolaa keitettäessä, sillä se voi vaikuttaa siihen, kuinka rapeiksi perunat muuttuvat.

näiden herkullisten uuniperunoiden valmistamiseksi pilko ne ohuiksi viipaleiksi ja lisää ne uunivuokaan ennen kuin ripotat suolaa päälle—paista noin 40 minuuttia tai kunnes ne ovat pinnaltaan rapeita.

voit halutessasi myös kokeilla voin lisäämistä paistettujen bataattien päälle.

Varmista vain, ettet lisää suolaa tätä tehdessäsi.

johtopäätös

Moussaka on perinteinen kreikkalainen ruokalaji, joka maistuu hyvältä, kun se tarjoillaan oikeiden lisukkeiden kanssa.

suosittelemme kokeilemaan kaikkia edellä mainittuja ruokia,mutta jos haluat tehdä tämän itse, kokeile.

ruoanlaitossa ei ole rajoja. Kiitos tämän artikkelin lukemisesta. Toivottavasti nautit siitä.

jakaminen on välittämistä!