mistä ostaa Tempeh Isossa-Britanniassa

Tempeh on lihavaihtoehto, joka on parin viime vuoden aikana kasvattanut nopeasti suosiotaan vegaanien keskuudessa. Se on mainio kasvispainotteinen niitti, johon voi lisätä sekaranskalaisia, currya, wrapeja tai vaikka omaa vegaanista pekonia.

mutta jos olet etsinyt markettien hyllyjä etkä löydä sitä, et ole yksin. Tempeh voi olla hankala saada käsiinsä.

tässä artikkelissa näytän tarkalleen, mistä tempehistä löytyy Iso-Britanniasta.

Mistä voin ostaa tempehin?

tempehiä voi ostaa monista suurista supermarketeista. Suurimman tempeh-valinnan, mukaan lukien tavalliset ja maustetut vaihtoehdot, kannattaa kuitenkin katsoa online-supermarketeista, kuten vegaanisesta supermarketista. Täältä löydät yli 20 erilaista tempeh valita.

mitä tempeh tarkalleen ottaen on?

Tempeh on keitettyjen ja fermentoitujen soijapapujen lohko. Tämä kasvipohjainen proteiini on täynnä kuituja ja vitamiineja ja sillä on probioottisia etuja. Tempeh on melko samanlainen kuin soijaserkkunsa tofu – erona on, että tofu on tiheämpää, joten se on kiinteämpää ja siinä on enemmän kaloreita, proteiinia ja kuitua.

miten tempeh äännetään?

kotoisin Indonesiasta, tempeh olisi lausuttava ”tem-pay”. Jos olet vain joskus nähnyt sen kirjoitettuna ja kutsunut sitä ”temperamentiksi”, epäilen suuresti, että olet ainoa. Nimi on lähes yhtä outo kuin lihavaihtoehto ”seitan”!

UK Tempeh Brands

Tempeh on useiden yritysten valmistama prosessoitu elintarvike. Tempehin maku vaihtelee merkistä riippuen. Osa tempehistä on mietoja ja pähkinäisiä, osa taas maistuu hieman enemmän juustolta. Paras veto sen kokeilla niitä kaikkia ja nähdä, kumpi haluat.

tässä ovat tempehin suosituimmat merkit Britanniassa:

Plant Power

tammikuussa 2019 lanseerattu vegaanimerkki Plant Power toi tempehin ensimmäisenä brittiläisen supermarketin jääkaappeihin. Merkki tarjoaa valikoiman jäähdytettyjä tempeh-tuotteita, mukaan lukien tempehistä valmistetut makeat ja savuiset bbq-ribsit, kikherne tempeh, mustapapu tempeh, curryn makuinen tempeh ja tempeh veggie bites-välipalat.

Tofoo Co

jo tunnettu siitä, että tofoo Co myy fantastista aikaa säästävää extra-firm tofua, jota ei tarvitse painaa, lanseerasi oman tempehin heinäkuussa 2019. Jokaisessa laatikossa on kätevä pieni reseptikortti, joka ehdottaa tapoja valmistaa se. Löydät sen jääkaapista.

Biona

brittiläinen yritys Biona Organic tarjoaa yli 350 luonnonmukaista kasvisruokatuotetta 30 maassa ympäri maailmaa. Niiden perinteinen luonnollinen tempeh tulee lasipurkissa veden kanssa.

impulssi

Somerset brittiläinen yritys, Impulse, on tehnyt tempeh yli 28 vuotta! Tämä 100% orgaaninen tempeh on valmistettu Yhdistyneessä kuningaskunnassa ja sitä on saatavilla lohkoina joko jäähdytettyinä tai jäädytettyinä.

parempi luonto

Better Nature on indonesialaisten perustama yritys, joka haluaa jakaa rakkautensa tähän perinteiseen indonesialaiseen katuruokaan maailman kanssa. Yritys tarjoaa valikoiman jäähdytettyjä tempeh tuotteita, kuten tempeh mince, tempeh rashers ja makuja, kuten savustettu, saucy stir-fry, houkutteleva taco ja morish masala.

mistä ostaa tempeh Isossa-Britanniassa

Tempeh löytyy nykyään monista brittiläisistä supermarketeista. Kunkin supermarketin toimialan varastot vaihtelevat supermarketin koon ja paikallisen väestön kyseisen tuotteen kysynnän mukaan. Jos haluat löytää tempehin supermarketista, suuntaa yhteen isommista konttoreista, joissa on enemmän valinnanvaraa vegaani-ja kasvisruokaosastolla.

ehdotettua luettavaa: parhaat vegaaniruoan supermarketit

jos haluat mieluummin tempehin kotiovelle, on myös paikkoja, joista voit ostaa tempehin netistä. Sinun pitäisi olla tietoinen siitä, että koska toimitusmaksu, saatat joutua ostamaan irtotavarana, koska se voi olla melko kallis tapa saada yksittäinen tuote toimitetaan.

vegaaninen Kind Supermarket

tässä verkossa sijaitsevassa vegaanisessa supermarketissa on valtava valikoima tempehiä, Plant Powerin Curry Tempeh-paloista Doctor Tempehin aidossa mausteisessa Javanese-kastikkeessa olevaan Tempeen. Kannattaa kokeilla niitä kaikkia!

Sainsbury ’s

Sainsbury’ sista tuli ensimmäinen brittiläinen supermarket, joka alkoi varastoida tempehiä vuonna 2019, kun vegaaninen startup-yritys Plant Power toi markkinoille ensimmäisen tuotevalikoimansa. Vuonna 2020 Sainsbury ’ s alkoi myös varastoida Tofoo Co tempehiä tarjotakseen enemmän vaihtelua brittiläisille tempeh-ystäville.

Tesco

Tescon suuremmat haarat varastoivat nyt tempehiä tofoo Co: n luona jääkaapissa tofun vieressä.

Waitrose

Waitrose on toinen Supermarketti, josta löytyy tofoo Co: n tarjoama tempeh isommista kaupoista.

Aasian supermarketit

jos asut kaupungissa tai suuressa kaupungissa, sinulla voi olla onni saada Aasialainen supermarket. Tämä on todella hyvä paikka löytää tempeh ja se on luultavasti halvempaa kuin missään muualla. Tietenkin, tämä rahansäästö on kumottu se, että luultavasti löytää paljon muita mielenkiintoisia vegaanisia ainesosia, kun olet siellä ja lopulta tulossa pois täysi kori.

luontaistuotekaupat

Luontaistuoteketju Holland ja Barret varastoivat Biona tempehiä monissa konttoreissa. Paikallinen itsenäinen luontaistuotekauppasi on varmasti kokeilemisen arvoinen ja siellä voi olla varastossa myös muita merkkejä

Planet Organic

Lontoossa sijaitseva Luontaistuotekauppa Planet Organic tarjoaa valtavan valikoiman tempeh-tuotteita sisältäen muun muassa Tiban, Better Nature, Impulse ja Tofurky. Lontoossa on useita konttoreita, joiden tuoreen ruoan toimitus on saatavilla vain Lontoon sisällä.

Amazon

Amazon myy lähes kaikkea, eikä tempeh ole poikkeus. Tuotemerkit tempeh että olet todennäköisesti löytää Amazon ovat Better Nature, Biona, Tiba ja Yakso.

Osaatko tehdä oman tempehisi?

jos olet yrittänyt saada tempehin ja kamppailet edelleen, kannattaa kokeilla sen sijaan omaa tekemistä.

videolla lisätietoa Oman tempehin tekemisestä kotona: