Articles

mikä hedelmä mätänee nopeimmin?

admin0

tämä viesti sisältää affiliate-linkkejä.

jos ostat säännöllisesti tuoreita hedelmiä, tiedät, että ei kestä kauan, että jotkin lajit pilaantuvat nopeasti. Näyttää siltä, että jotkin hedelmät voivat muuttua täysin kypsistä syömäkelvottomiksi parissa päivässä. Tämä sai minut miettimään, mitkä hedelmät mätänevät nopeimmin, joten päätin ottaa selvää.

yleissääntönä on, että karhunvatukat mätänevät nopeimmin homeen ilmestyessä 3 päivän kuluessa siitä, kun marjat on ostettu huippukypsinä ruokakaupasta. Mansikoihin alkaa kehittyä tummanpunaisia tai ruskeita pilkkuja 2 päivän kuluessa siitä, kun on ostanut kaupasta täysin kypsyneitä marjoja. Banaanit alkavat kehittää ruskeita täpliä vain 2 kahden päivän kuluttua ostamisesta niiden huippukypsyyden.

päätin käydä ostamassa kaikki mahdolliset hedelmät paikallisesta ruokakaupastani. Annoin sen olla toimistossani, vein sen kotiin ja annoin sen olla keittiönpöydälläni. Jatka lukemista ja katso alla olevasta taulukosta, mitkä hedelmät mätänevät hitaimmin ja kuinka kauan kunkin hedelmän mätäneminen kesti!

mitkä hedelmät mätänevät nopeimmin

  • karhunvatukat 3 päivää ostamisen jälkeen huippukypsyyden.

marjat mätänevät nopeimmin.

karhunvatukat voivat alkaa kehittää hometta 3 päivän kuluessa. Mustikat alkavat kuihtua 2 päivän kuluessa, ja mansikoihin voi alkaa kehittyä tummanpunaisia täpliä 2 päivän kuluessa.

löytääkseni vastauksen tähän kysymykseen ostin kaikenlaisia hedelmiä, joita sain käsiini paikallisesta ruokakaupasta, johon kuului punaisia ja vihreitä viinirypäleitä, banaania, kiiviä, persikkaa, aprikoosia, nektariinia, ananasta, hunajamelonia, cantaloupea, vesimelonia, appelsiinia, sitruunaa, limeä, Bartlett-päärynää, omenaa, avokadoa, tomaattia, mustikkaa, mansikkaa, vadelmaa, karhunvatukkaa, punaista luumua ja mustaa luumua.

kaikki hedelmät olivat huoneenlämmössä, enkä laittanut niitä jääkaappiin. Hedelmät eivät asettaa vierekkäin kokeen aikana, mikä voi aiheuttaa ne kypsyvät nopeammin.

mikä hedelmä kestää pisimpään?

  • Honeydew 28 päivää ostamisen jälkeen huippukypsyyden.
  • vesimeloni 35 päivän kuluttua ostamisesta huippukypsyyden.

vesimeloni kestää pisimpään yleisimmin ostetuista hedelmistä ruokakaupoissa.

ostettuani täysin kypsyneen vesimelonin, leikkaamaton vesimeloni oli vielä 35 päivää myöhemmin suurimmaksi osaksi ehjä ja vain muutama tahra ulkoapäin. Leikkasin vesimelonin auki 35. päivänä ja sisus oli yhä ehjä. Vaikka vesimelonissa ei näkynyt merkkejä homeesta missään, sen sisällä oleva hedelmä oli hieman kuiva eikä ollut ihanteellinen syötäväksi. Siinä vaiheessa päättelin, että vesimeloni alkoi pilaantua.

mesikaste kestää myös useita viikkoja ja sen ulkopuolella on pieniä mustelmia 28 päivän kuluttua.

ananas kesti noin 27 päivää, kun huomasin lehdet ja itse ananas alkoi lakastua.

kuinka kauan kukin hedelmä kestää huoneenlämmössä

yleensä marjat kestävät lyhyimmän ajan. Kun oli ostanut ruokakaupasta 24 erilaista hedelmää, kaikki marjalajit alkoivat mädäntyä kuudessa päivässä.

karhunvatukat kestivät kaksi päivää, kunnes näin valkoisen homeen ilmestyvän.

mustikat alkavat kuihtua ja kehittyä homeiksi vain kolme päivää sen jälkeen, kun ostin ne huippulaadultaan.

vadelmille kehittyi valkoista hometta neljä päivää ostettuani ne.

mansikat olivat kurttuisia ja niissä oli tummanpunaisia ja ruskeita täpliä kahdessa päivässä, mutta ne pilaantuivat pahasti vain kuusi päivää sen jälkeen, kun toin ne ruokakaupasta kotiin.

hunajameloni ja vesimeloni kestävät pisimpään vain pienet jäljet hedelmän ihossa 28 päivää ostettuani ne.

Hedelmätyyppi päivää, kunnes mätäneminen alkaa pilaantumisen merkit
karhunvatukat 2 vrk valkoinen sumea muotti
banaani 2 päivää ruskeat täplät, mustelmat
mustikat 3 päivää valkomustikat, kurttuiset
Orange 3 vrk Black homes specs on the peel
vadelmat 4 päivää Valkomuotti
persikka 4 päivää valkomuotti, kurttuinen
Bartlett Pear 4 päivää suuri mustelma, joka paljastaa hedelmän sisäosan, tihkuu hedelmää
punaiset Rypäleet 4 päivää Kurttuiset, valkoiset silmälasit
aprikoosi 5 päivää vihreä ja ruskea värjäytyminen, kurttuinen
mansikat 6 päivää tummanpunainen ja ruskea värjäytyminen, kurttuiset
viinirypäleet 6 päivää kuivina
Musta Luumu 6 päivää kuivana
persikka 7 päivää kuivana
avokado 7 päivää valkoiset homeläiskät iholla
vihreät viinirypäleet 10 päivää Kurttuiset
Punaluumu 11 päivää kuihtunut
Cantelope 11 päivää valkoinen Home, tummat mustelmat
sitruuna 13 päivää valkomuotti
tomaatti 15 Days Shriveled
kalkki 16 vrk kuivana
kiivi 16 päivää kuivana
ananas 27 päivää kurttuinen, houkuttelee ötököitä
Honeydew 28 päivää mustelmia iholla
vesimeloni 35 päivää viiltoja iholla, hedelmä sisältä hieman kuiva

miten kertoa, milloin hedelmät ovat pilaantuneet

Cantaloupe 7 päivää ostamisen jälkeen kaupasta.

yleensä hedelmä on mennyt huonoksi, jos siinä on valkoista, vihreää, ruskeaa tai mustaa hometta.

yleensä hedelmä on mennyt huonoksi, jos siinä on valkoista, vihreää, ruskeaa tai mustaa hometta. Jos on mustelmia, värimuutoksia, vikoja, leikkauksia tai merkkejä ulkopuolella, se on parasta heittää pois varsinkin jos sisällä hedelmä on alttiina. Hedelmiä ei ole enää hyvä syödä, jos niiden rakenne on pehmeä tai rakeinen.

kuiva, kurttuinen tai pois kuoriutuva hedelmä kertoo myös menevänsä huonoon kuntoon. Jos hedelmä houkuttelee vikoja tai sillä on epämiellyttävä tai paha haju, on aika heittää se pois.

mikä hedelmä kasvattaa hometta nopeimmin?

karhunvatukat kasvavat hometta nopeimmin yleisimmin ostetuista hedelmistä ruokakaupoissa.

ostettuani joitakin täysin kypsyneitä karhunvatukoita paikallisesta ruokakaupastani yllätyin nähdessäni valkoisen sumean homeen silmälasit, jotka alkoivat ilmestyä 3 päivän kuluessa, mikä teki niistä syömäkelvottomia.

karhunvatukat istuivat tiskillä huoneenlämmössä koko ajan, enkä laittanut niitä jääkaappiin.

miten pidät marjat mätänemästä?

jotta marjat eivät mätänisi, pese ne vedellä ja etikkaliuoksella heti, kun tulet ruokakaupasta kotiin.

laimenna ruokalusikallinen valkoviinietikkaa tai omenaviinietikkaa neljään kuppiin vettä. Anna marjojen liota seoksessa vähintään 5 minuuttia. Huuhtele marjat niin, että kaikki etikka irtoaa ja anna niiden kuivua puhtaalla keittiöpyyhkeellä tiskillä. Rajaa kannellinen lasiastia tai alkuperäiset astiat talouspaperilla ja aseta marjat sen sisään.

poimi pilaantuneet marjat ja heitä ne pois. Ne saavat muut marjat pilaantumaan nopeammin.

säilytä kutakin marjalajia erillisissä astioissa.

miten sitrushedelmien homehtuminen estetään

jotta sitrushedelmät, kuten sitruunat, limetit ja appelsiinit, eivät muovautuisi yhtä nopeasti, liota niitä liuoksessa, joka on valmistettu yhdestä ruokalusikallisesta valkoviinietikkaa ja kolmesta kupillisesta vettä. Kuivaa ne kokonaan puhtaalla pyyhkeellä, laita muovipussiin kuten Ziploc, purista ilma ulos ja säilytä ne jääkaapin alalaatikossa.

säilytä niitä pidempään, laita ne tyhjiösuljettuun pussiin ja poista kaikki ilma ennen kuin laitat ne jääkaapin alalaatikkoon.

mätänevätkö banaanit nopeammin kuin omenat?

  • Apple 2 päivän kuluttua kaupasta ostamisesta.
  • banaani 2 päivän kuluttua kaupasta ostamisesta.
  • Apple 16 päivän kuluttua kaupasta ostamisesta.
  • banaani 16 päivän kuluttua kaupasta ostamisesta.

banaanit mätänevät nopeammin kuin omenat.

kypsiin banaaneihin voi kehittyä ruskeita pilkkuja heti kahden päivän kuluttua ostamisesta niiden ollessa kypsyyshuipussaan. Ostin samana päivänä ruokakaupasta täysin kypsyneet banaanin ja omenan. Kahden päivän kuluttua huomasin banaanin kuoresta kehittyvän pieniä ruskeita speksejä, mutta Omenassa ei ollut havaittavia muutoksia.

seitsemän päivää banaanin oston jälkeen sen kuoressa oli näkyviä ruskeita läikkiä, jotka kelpasivat vielä smoothieen ja leivontaan. Samaan aikaan omenaan alkoi ilmestyä pieniä kuihtumisjälkiä, mutta se oli ihan ok syötävä.

banaaninkuori oli lähes kokonaan musta päivään 16 mennessä. Samaan aikaan omena näyttää lähes täysin muuttumattomalta.

miksi kuoritut banaanit muuttuvat ruskeiksi?

kemiallinen prosessi, jota kutsutaan hapettumiseksi, saa kuoritut banaanit muuttumaan ruskeiksi.

hedelmässä on polyfenolioksidaasi-niminen entsyymi, joka hapettaa kemiallisia yhdisteitä eli fenoleja, kun hedelmä altistuu hapelle.

tämä prosessi tuottaa melaniinia, joka saa hedelmän muuttumaan ruskeaksi. Melaniinia tuotetaan ympäröimään ja suojaamaan hedelmää tartunnalta.

kuorittujen banaanien päällystäminen hapolla, kuten sitruunamehulla, suojaa hedelmiä ja hidastaa hapettumista ja ruskistumista useita päiviä. Lue kirjoitusta saadaksesi tietää, miten se tehdään.

Miten estää banaanien kypsyminen niin nopeasti

voit hidastaa kuorimattomien banaanien kypsymisprosessia irrottamalla banaanit toisistaan ja käärimällä ne höyryyn muovikelmulla tai muovisella kauppakassilla. Osta vihreitä banaaneja ruokakaupasta ja anna vain muutaman kypsyä tiskillä kerrallaan. Laita banaanit jääkaappiin hidastamaan kypsymistä. Banaaninkuori muuttuu tummemmaksi, mutta sen sisällä olevat hedelmät ovat täydellisen hienoja syötäviä. Pidä banaanit poissa muista kypsistä hedelmistä, jotka hidastavat kypsymistä. Jotta banaanit kypsyisivät nopeammin, voit asettaa banaaneja kypsymättömien hedelmien, kuten avokadon, viereen. Avokado imee itseensä Eteenikaasua, joka hidastaa banaanin kypsymistä. Pidä banaanit poissa suoralta auringonvalolta ja kuumuudelta, kuten uuniltasi tai leivänpaahtimeltasi. Banaanit kypsyvät nopeammin, kun ne altistuvat lämpimämmille lämpötiloille. Jos banaanisi ovat jo kypsyneet ja aikasi on loppunut, lue artikkelini ja opettele pakastamaan banaanit kuorineen tai ilman.

kuinka estää paloiteltujen banaanien ruskistuminen

kuori viipaloidut banaaniviipaleet sitruunamehulla ja säilytä ne jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa jopa 3 päivää. Purista sitruunan mehu pieneen kulhoon. Kuori banaanit ja viipaloi ne 1/4″ – 1/2″ paloiksi. Kasta jokainen pala sitruunamehuun varmistaen, että viipale päällystetään kokonaan. Jokaisen siivun kastaminen sitruunamehuun yksitellen estää banaaneja saamasta sitruunamehua sisältävää hapanta tai hapanta makua. Laita banaaniviipaleet kannelliseen lasiseen tai muoviseen ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa, kunnes olet valmis käyttämään hedelmät. Banaanini pysyivät tuoreina 3 päivää tällä menetelmällä.

estääkö vesi omenoiden ruskistumisen?

vesi auttaa estämään omenoiden ruskistumista. Veden alla paloitellut omenat vedessä auttavat estämään niitä altistumasta hapelle, joka hidastaa ruskistumisprosessia jopa 3 päivän ajan. Pese omenat huolellisesti ja leikkaa keittiöveitsellä omena pureman kokoisiksi viipaleiksi. Laita omenalohkot kannelliseen lasi-tai muoviastiaan. Täytä astia viileällä vedellä niin, että se tuskin peittää kaikkia omenalohkoja. Säilytä ilmatiivis astia omenoineen jääkaapissa enintään 3 päivää.

estääkö sitruunamehu omenoiden ruskistumisen?

omenoiden päällystäminen sitruunamehulla auttaa estämään niiden ruskistumista. Kun omena on leikattu, hedelmät altistuvat ilmalle ja hapettuminen saa ne muuttumaan ruskeiksi. Käyttämällä seuraavaa menetelmää auttaa estämään hapettumista ja estää hedelmiä muuttumasta ruskeiksi. Pese omenat huolellisesti ja leikkaa ne pureman kokoisiksi paloiksi. Laita omenat lasiseen tai muoviseen ilmatiiviiseen astiaan, jossa on kansi. Puolita sitruuna ja purista mehu keskikokoiseen kulhoon. Kuorruta omenat sitruunamehulla. Laita astia jääkaappiin ja säilytä sitä enintään kolme päivää. Muista tämä menetelmä muuttaa makua omenat, joten ne maistuvat enemmän kirpeä ja hapan.

estääkö limettimehu hedelmän muuttumisen ruskeaksi?

paloiteltujen omenoiden päällystäminen limettimehulla ehkäisee niiden ruskistumista. Kun omena on leikattu, hedelmät altistuvat ilmalle ja hapettuminen saa ne muuttumaan ruskeiksi. Käyttämällä seuraavaa menetelmää auttaa estämään hapettumista ja hidastaa ruskistumisprosessia hedelmiä.

pese omenat huolellisesti ja leikkaa ne pureman kokoisiksi paloiksi. Halkaise limetti kahtia ja purista mehu keskikokoiseen kulhoon. Kuorruta omenat limetin mehulla. Laita omenat lasiseen tai muoviseen ilmatiiviiseen astiaan, jossa on kansi. Laita astia jääkaappiin ja säilytä sitä enintään 3 päivää. Muista tämä menetelmä hieman muuttaa makua omenat tekee niistä maku enemmän kirpeä ja hapan.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.