mehevä joulukinkku 2021 juhlaan

tukkikakun ja kalkkunan ohella juhlakinkku on toinen must have-annos jouluna. Valtava kimpale-yleensä sianlihaa, mutta se voi olla myös kanaa tai kalkkunaa – on joko märkä tai kuiva kovetettu, ja sitä voidaan savustaa tai olla polttamatta. Kinkusta on saatavilla monia muunnelmia, ja kaikkia pidetään yleisesti hyväksyttyinä jouluksi. Myös alkuperäisistä hunajakuorrutetuista kinkuista on poikettu. Jotkut ravintolat ja hotellit ovat rullattu kinkut paikallisen hohto esimerkiksi, ja olen pyrkinyt luetella joitakin huomionarvoisia niistä alla.

Hotel Indigo Singapore Katong

” Char Siew ” lasitettu Porsaankinkku (s$98) on yksi suosituista joulunastoista Baba Chewsissä Hotel Indigo Singapore Katongissa. Jos haluat kinkkuusi hieman tutumman ja paikallisemman maun – katso tätä kauniisti savustettua lihakimpaletta pidemmälle. 2kg: n palassa on myös XO crab meat paistettua riisiä ja char siew-kastiketta kyljessä.

päivämäärät: 1. joulukuuta 2021-25. joulukuuta 2021 (tilaukset voi tehdä nyt)

toimitus: Ilmainen toimitus vähintään S$50 tilaus

tilaus täältä

Lihamekanik

Meat Mekanik on erilaisten lihalajien toimittaja, joka myy kinkkujaan ympäri vuoden. Heillä on useita halal-sertifioituja sianlihattomia kinkkuja, mukaan lukien Hunajakanan Pyöreä kinkku (s$28) ja savustettu Kalkkunakinkku (s$28). Kinkku on painoltaan 1 kg.

päivämäärät: meneillään

toimitus: kiinteä toimitusmaksu S$1,49 per tilaus

tilaus täältä

Master Grocer

Master Grocer on lihakauppa ja herkkukauppa, jossa myydään erilaisia lihalajeja. Heidän hunajakinkkunsa (s$11.95), joka toimitetaan jäähdytettynä, painaa 800 grammaa ja on savustettu ja kovetettu ruskealla sokerilla ja vähemmällä suolalla

päivämäärät: meneillään

toimitus: Free with minimi S$60 order / s$8 muutoin

Order here

Sheraton Towers Singapore

Sheraton Towers Singapore tarjoaa 2 erilaista kinkkua jouluksi 2021. Hunajalla kuorrutettu luuton kinkku (s$188) painaa 3kg ja mukana on paahdettua perunaa, juhlavihannesta ja ananas-rusinakastiketta. Hunajainen litsi-kuorrutettu Puoliluullinen Gammon-kinkku (s$268) sen sijaan on uusi resepti, jonka hieman hedelmäinen aromi tuo lihaan makeutta. Tähän 5 kilon kinkkuun tulee myös paahdettua perunaa, juhlavihannesta ja ananas-rusinakastiketta.

päivämäärät: 25.11. -25.12.2021

Order here

InterContinental Singapore

InterContinental Singapore ’ s Honey Baked possun kinkku (s$118) painaa 2kg ja tulee ananas Chutney kastikkeena.

taatelit: 22. marraskuuta-25. joulukuuta 2021

Order here

The Fullerton Hotel

Fullerton-hotellin Hunajakuorrutettu Samppanjakinkku (alkaen s$228) lienee tämän joulun ylellisin kinkku, sillä se on marinoitu edellä mainitulla kuohuviinillä. Kinkun mukana tulee myös talvihedelmähilloketta, paahdettua butternut squashia, haudutettuja endiivejä, karamellisoitua ananasta, Granny Smith-omenakastiketta ja tryffelijuustoa. Kinkkua tulee myös 2 versiota-yksi painaa 4-5 kg ja toinen 6-7 kg, joten tämä on yksi suurimmista kinkku saatavilla jouluna tänä vuonna.

päivämäärät: 2. joulukuuta-27. joulukuuta 2021

Tilaa täältä

Crowne Plaza Changin Lentoasema

Crowne Plaza Changin lentoaseman sitruunaruohoa ja ananasta lasitettu Gammon Ham (s$147.66) on lasitettu talon valmistamalla sitruunaruoholla ja ananaskastikkeella. Se tarjoillaan paahdettujen ratte-perunoiden ja kausivihannesten kanssa. Hyvä 4-6 hengelle.

päivämäärät: 1. joulukuuta-25. joulukuuta 2021

Order here (20% pois)

Courtyard by Marriott Singapore

Hunajakuorrutettu luuton kinkku (s$128) Courtyard by Marriott Singaporessa painaa 2-3 kg ja mukana on ananaskastiketta. Kinkku sopii 4-6 hengelle.

päivämäärät: Nyt 27. joulukuuta 2021

Tilaa täältä (10% pois)

Holiday Inn Singapore Atrium

Holiday Inn Singapore atriumin hunajainen lasitettu luuton Gammon-kinkku (s$168) painaa 3kg ja on tarpeeksi hyvä ruokkimaan jopa tusinaa ihmistä. Sen kyljessä on myös paahdettua perunaa ja kasviksia. Vaihtoehtoisesti voit säilyttää sen muutaman päivän ajan ja voit käyttää tähteet muuntumaan muihin ruokiin luovien reseptien avulla.

taatelit: 1. joulukuuta 2021-2. tammikuuta 2022 (tilaukset voi tehdä nyt)

Tilaa täältä (15% pois)

Furama Singaporen keskusta

Furama Singaporen hunajainen Kalkkunakinkku (s$40/78) sopii niille, jotka suosivat possutonta vaihtoehtoa tähän jouluherkkuun. Saatavana sekä 1kg tai 2kg vaihtoehtoja, kimalteleva valkolihainen versio tästä klassikosta tulee päällä ananaskastike ja sinappi plus juurekset ja paistettua perunaa puolella.

päivämäärät: 1. joulukuuta 2021 – 2. tammikuuta 2022

Tilaa täältä

pöytälevy

Englantilaistyylistä paistia etsivät nauttivat neilikantuoksuisesta kokonaisesta Gammon-kinkusta (s$168), joka on valmistettu vaivalla talon sisällä raa ’asta gammonista tai sianlihan takajalasta-puhdistettu, keitetty ja paistettu katajanmarjoilla, raa’ alla neilikalla ja muilla aromaattisilla aineilla, sitten kuorrutettu makealla kanadalaisella vaahterasiirapilla, joka takaa täydellisen tasapainon suolaisen ja makean välillä. Makea ja suolainen teema jatkuu myös lisukkeilla, kuten grillatulla ananaksella ja rosmariini-omenakastikkeella.

päivämäärät: 22. marraskuuta 2021-2. tammikuuta 2022

Delivery: s$15 delivery for purchase of 1 item, free delivery for purchase of 2 item or more

Order here

Da Paolo Gastronomia

Da Paolon hohtava Hunajakinkku (S$168) on koristeltu neilikalla, kuorrutettu hunajalla ja paistettu hitaasti täydellisyyteen. Se painaa 2,7 kg ja kelpaa 4-6 hengelle. Tämän makean suolaisen luomuksen kylkeen tulee ruskistettua voi-omenakastiketta.

päivämäärät: nyt 31. joulukuuta 2021

toimitus: S$20 per tilaus; ilmainen toimitus minimitilauksella S$350

Tilaa täältä