Ann on tehnyt mauista kotinsa viimeiset 35 vuotta, asuen Kiheissä. Hän valmistui University of Washington, Seattle, WA, BS tutkinto liiketoiminnan ja markkinoinnin, ja sitten hän siirtyi suoraan Kihei. Et saa häntä irti tästä kivestä!
suurimman osan Annin mauilla viettämistä vuosista hän on opettanut ihmisiä viinin ja juuston parissa. Hän omisti gourmet-juusto-ja viinikaupan, joka leikkasi juustoa tarjoten kuukausittain Viini-ja juustomaistiaisia. Vuosia juoksuhaudoissa myymässä viiniä ja väkeviä alkoholijuomia jakelijoille kaikkiin lomakohteisiin ja fine dining-ravintoloihin mauilla, hän sai tarpeekseen kaikesta viiniteollisuuden hienostelusta. Kun hän viimein avasi ovensa vuonna 2003, hän halusi paikan, jossa ihmisiä ei peloteltaisi viinillä tai juustolla, koska hänkin oli itseoppinut. Kuka leikkasi juuston, oli paikka niille, joilla oli hyvä maku ja huumorintaju! Kaikki tämä tarkoittaa hänen koko lähestymistapaansa ja tyyliään Maui Chocolate And Coffee tour-kiertueen johdossa. Hän nauttii myös siitä, että on työntekijä eikä liikkeenharjoittaja. Kymmenen vuotta, omistaa yrityksen Maui on pidempi kuin useimmat avioliitot kestävät! Nyt hänellä on ilo ja ilo jatkaa opettaa ihmisiä hauska ja kiehtova ympäristö ympäröi ihmiset elävät aloha!