lyhyt vastaus on ei. Boise, Idahon kaltaisen yrityksen kotiosoite ei ole mikään tae siitä, että laatikossa olevat perunat ovat oikeasti Idahosta. Useimmat ranskalaiset tai kuivattu jalostajat on useita kasveja ja vaikka pääkonttori voidaan luetella Idaho tai markkinointitoimistot ovat Idaho se ei tarkoita perunat tulivat rajojen Idaho. Esimerkiksi joen toisella puolella Idahon rajan tuntumassa Oregonissa on perunanjalostamo. Joinakin vuosina suuri osa tuotteesta saattaa olla peräisin Idahosta, mutta nykyään se on enimmäkseen Itä-Oregonista. Takuu on, että näet” kasvanut Idaho ” sinetti pakkauksessa tai laatikko. Vaikka ”made with 100% USA Potatoes” tai ”Grown with Northwest Potatoes”on ihailtavaa, se tarkoittaa, että tuote voi olla peräisin useista valtioista, eikä vain yhdestä. Muuten, termit kuten ” Valitse perunat ”eivät vastaa mitään USDA luokitusstandardeja, yleisempiä termejä saatat kuulla ovat erittäin pitkä ja fancy (joka voi tarkoittaa monet perunat pussiin tai laatikkoon ovat pituus, joka on pidempi kuin keskimäärin) tai” line flow”, joka on yleensä taloudellinen paketti lyhyempiä perunoita. Lyhyempi pituus on halvempi, säästää rahaa, mutta voi maksaa enemmän, jos perunat on pienempi kiintoainepitoisuus ja palaset imevät enemmän öljyä.
vähän tunnettu tosiasia: Idaho on ainoa valtio, jota rajaavat kuusi muuta osavaltiota ja yksi vieras valtio. Washington ja Oregon lännessä, Nevada ja Utah etelässä, Wyoming Ja Montana idässä ja pohjoisessa Idaho rajautuu Brittiläisen Kolumbian Kanadaan.