.
a Pacific Institute analysis of California Department of Water Resources data valottaa osavaltion top 10 water-intensive viljelykasvien vuonna 2015, viimeisin vuosi, jolle laitos on julkaissut vedenkäyttöarvioita. Laitos ryhmitteli viljelykasvit 20 luokkaan vedenkäyttötietoja raportoidessaan.
kalifornialaiset viljelykset käyttivät keskimäärin 2,97 eekkeriä vettä hehtaaria kohden tuona vuonna, tiedot osoittavat. Eekkeri jalka vastaa noin 326000 gallonaa, eli tarpeeksi vettä kattamaan eekkerin maa 1 jalka syvä.
analyysissä laidun sijoittui ensimmäiseksi Kalifornian 10 vesivaltaisimman viljelykasvin joukossa, joissakin tapauksissa ryhmiteltynä luokittain (yhden kasvukauden aikana hehtaaria kohti levitetyn veden keskimääräinen pinta-ala), seuraavina tulivat pähkinät ja sinimailanen:
- laitumet (apila, ruis, bermuda ja muut Heinät), 4,92 eekkeriä hehtaaria kohti
- manteleita ja pistaasipähkinöitä, 4,49 eekkeriä hehtaaria kohti
- sinimailanen, 4.48 eekkeriä hehtaaria kohti
- sitrushedelmät ja subtrooppiset hedelmät (greipit, sitruunat, appelsiinit, taatelit, avokadot, oliivit, jojoba), 4,23 eekkeriä hehtaaria kohti
- sokerijuurikkaat, 3,89 eekkeriä jalkaa hehtaaria kohti
- muut lehtipuumaiset hedelmät (koskee aprikooseja, saksanpähkinöitä, kirsikoita, persikoita, nektariineja, päärynöitä, luumuja, luumuja, viikunoita, kiivejä), 3,7 eekkeriä hehtaaria kohti
- puuvilla, 3,67 eekkeriä per eekkeri
- sipulia ja valkosipulia, 2,96 eekkeriä per eekkeri
- perunaa, 2,9 eekkeriä / eekkeri
- viinitarhoja (pöytä -, rusina-ja viinirypäleitä), 2.85 eekkeriä jalkaa / eekkeri
moni myös kyseenalaistaa, kuinka paljon vettä kannabis tarvitsee kasvaakseen. Department of Water Resources ei seurannut kannabiksen vedenkäyttöä vuoden 2015 tiedoissaan, mutta Washington Post raportoi vuonna 2015, että sato käyttää 1,4 eekkeriä jalkaa hehtaarilla.
noin 40 prosenttia Kalifornian vedenkäytöstä on maatalousmaata, arvioi Josue Medellin-Azuara, joka on UC Davis Center for Watershed Sciencesin johtaja.
analysoitaessa maatalouden vedenkäyttöä kuivuuden aikana on tärkeää ottaa huomioon viljelyn taloudelliset hyödyt, Medellin-Azuara sanoi haastattelussa.
tässä kuussa julkaistussa raportissa californiawaterblog.com Medellin-Azuara ja Jay Lund, joka on myös UC Davis Center for Watershed Sciencesin johtaja, kirjoittivat, että ” hedelmät, pähkinät ja vihannekset tukevat useimpia maatalouden bruttotuloja, työllisyyttä ja tuloja Kalifornian maataloudessa.”
käyttäen Department of Water Resources-tietoja he havaitsivat, että ” lähes 85% kaikista työpaikoista ja tuloista on peräisin hedelmien, pähkinöiden ja vihannesten viljelystä, jotka muodostavat noin puolet Kalifornian keinokastellusta pinta-alasta.”
”maatalouden kasvavaa vesipulaa hallitaan luultavasti parhaiten vesimarkkinoiden ja hinnoittelun avulla, jotta teollisuus ja valtio voivat hyödyntää rajalliset toimitukset mahdollisimman hyvin”, Medellin-Azuara ja Lund kirjoittivat raportissa.
”pyrkimykset asettaa yksityiskohtaisia mielivaltaisia rajoituksia viljelyksille ja alueille eivät todennäköisesti palvele Kalifornian taloudellisia ja ympäristöllisiä etuja”, raportissa sanottiin, ”vaan pikemminkin köyhdyttävät maaseutualueita entisestään ja vievät huomion pois keskusteluista, joita tarvitaan pitkän aikavälin edistymiseen.”
Henkilökirjailija Matt Peran tavoittaa osoitteesta [email protected] Twitterissä @Matt_ _ Pera.