Jaa Harvest-Missourin Peurakausi 2014

yhden viikon kuluttua, lauantaina 15. marraskuuta 2014, metsästäjät ympäri Missouria levittäytyvät metsään metsäpeurakauden alkaessa. Jousiammuntakausi on jo käynnissä. Vuosien 2013-14 hirvisato 251 924 oli lähes 19 prosentin lasku vuodesta 2012-13. Missourin metsästäjät toivovat menestyvänsä tänä vuonna paremmin.

vuodesta 1992 Missourin peurakausi on ollut menestys riippumatta tapettujen peurojen määrästä, toisesta syystä. Vuonna 1992 perustettiin Share The Harvest, jonka tavoitteena oli auttaa ruokkimaan tuhansia ihmisiä eri puolilla Missouria. Lukuisten tutkimusten mukaan Missourissa on noin 1/5 ihmistä, jotka luottavat jonkinlaiseen ruokapalveluun tarjotakseen osan tai kaikki ruokatarpeensa. Share The Harvest program on Missouri Department of Conservation ja Conservation Federation of Missouri yhteistyöohjelma. Ohjelma kannustaa metsästäjiä lahjoittamaan osan tai kaiken hirvenlihansa jalostukseen ja jakeluun yli 200 Missourilaiselle ruokapankille.

lahjoituksen haluavat metsästäjät voivat viedä hirvensä hyväksyttyyn käsittelylaitokseen ja yksinkertaisesti kertoa jalostajalle, kuinka paljon hirvenlihaa he haluavat lahjoittaa, vain muutamasta kilosta koko hirvelle. Tämän jälkeen jalostaja paketoi ja varastoi lihan, kunnes koordinaattori kuljettaa sen jakeluvirastoon. Hirvenlihaa vastaanottavat tahot jakavat sitä sen varmistamiseksi, että kaikki hirvenliha käytetään ja viedään sinne, missä se palvelee suurinta tarvetta.

vuonna 2013 4 487 metsästäjää lahjoitti 227 358 kiloa hirvenlihaa Missourilaisille. Hirvenlihaa on lahjoitettu yli 2 000 kiloa ohjelman alusta lähtien.

Share The Harvest-ohjelmaan osallistuu yli 130 lihanjalostajaa ympäri valtiota. Alueellamme osallistuvia jalostajia ovat: Ozark Meats in Grandin, Missouri 573-593-4199 ja Piemonte Processing 573-223-4950.

Kennedy, Kennedy, Robbins & Yarbro, LC toivottavat onnea tälle metsästyskaudelle ja kehottavat harkitsemaan lahjoituksen tekemistä sadon jakamiseksi.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.