Incredible Pistachio Ice Cream

ei pelata flavoriitteja, mutta tämä kotitekoinen pistaasijäätelö on paras jäätelö, mitä ikinä syöt. Tämä pistaasijäätelö on valmistettu vain 7 yksinkertaisesta aineksesta, ja se on täydellisen pähkinäinen, kermainen ja makea.

Pistaasijäätelöä

rakastan kaikkia jäätelöitä. En pelaa flavoriitteja. Mutta jos minun pitäisi valita yksi jäätelö syötäväksi loppuelämäkseni, se olisi epäilemättä tämä naurettavan maukas kotitekoinen pistaasijäätelö. En ole koskaan maistanut parempaa kuin tämä jäätelö. Se on kermainen, mutta ei raskas; makea, mutta ei cloying; custardy, mutta ei tiheä… voisin jatkaa ikuisesti. Tämä on todella paras pistaasijäätelö, jonka syöt.

so I need you all to make it too, so can can Commissioner about how hard it is not eat the whole SATS of one sitting.

ainekset parhaaseen pistaasijäätelöön

Kotitekoinen jäätelö saattaa tuntua hieman pelottavalta, mutta kun sen valmistamiseen pääsee kiinni, on niin rakastunut, ettei enää osta kaupasta ostettua jäätelöä. Mikä on parasta? Kotitekoinen jäätelö on tehty super yksinkertaisista raaka-aineista eikä funky lisäaineita. Tähän unenomaiseen pistaasijäätelöön tarvitset 7 raaka-ainetta. Tässä kauppalistasi.:

• pistaasipähkinät: Suosittelemme käyttämään raakoja, suolattomia pistaasipähkinöitä, koska ne ovat supervihreitä, joten saat upean pistaasipähkinävärin. Olemme myös onnistuneet tekemään tämän jäätelön paahdetuilla (myös suolattomilla) pistaasipähkinöillä, mutta jäätelösi on hieman vähemmän elinvoimainen.
• rakeistettu sokeri: tämä pistaasijäätelö on täydellisen makeaa. Jauhetut pistaasipähkinät lisäävät lähes suolaista pähkinäisyyttä, mutta juuri oikea määrä sokeria pitää tämän kotitekoisen jäätelön täysin tasapainossa.
• Heavy Cream: Heavy cream pitää jäätelötuppppperin sileänä ja kermaisena. Suosittelemme käyttämään laadukasta, täysrasvaista voidetta parhaaseen lopputulokseen. Onhan se pistaasijäätelöä.
• täysmaito: tämän unenomaisen jäätelön pohjaksi käytetään myös täysmaitoa. Tämä keventää jäätelöäsi todella vähän!
• suola: mikä tahansa makea herkku tarvitsee hieman suolaa täydentämään makuprofiilia. Lupaan, ettei jäätelösi maistu suolaiselta. Siitä tulee täydellistä.
• vaniljauute: varmista, että käytät puhdasta vaniljauutetta parhaan tuloksen saamiseksi. Rakastamme Rodellea!
• Munankeltuainen: Tarvitset munankeltuaiset tehdä custardy pohja tämän Kotitekoinen jäätelöä.

mitä keittiövälineitä tarvitset kotitekoisen pistaasijäätelön tekemiseen

emme tee kirnujäätelöä paljoa, koska et tarvitse mitään hienoja keittiövempaimia, mutta aito kotitekoinen jäätelö on sen arvoista. Tästä huolimatta, tarvitset muutamia ylimääräisiä keittiö vempaimia auttaa sinua. Valitettavasti, jos sinulla ei ole näitä työkaluja, et voi tehdä tätä jäätelöä. Jos näin on – älä huoli! Voit tankata ilman kirnujäätelöä, kunnes saat käsiisi jäätelökoneen 🙂

• ruoanjalostaja (tai suuritehoinen tehosekoitin)
• Jäätelökone

vinkit kotitekoisen jäätelön valmistamiseen

kotitekoisen jäätelön valmistaminen ei ole rakettitiedettä, mutta se on ehdottomasti hieman enemmän työtä kuin kirnujäätelön jättäminen tekemättä. Jos olet uusi tekemään custards tai kotitekoinen jäätelöä, varmista, että noudatat näitä vinkkejä taata täydellinen jäätelö joka kerta!

1. Temperoi munankeltuaiset — en voi korostaa tarpeeksi, kuinka tärkeää on temperoida munankeltuaiset ennen niiden lisäämistä jäätelöseokseen. Jos munia ei temperoi, ne hyytyvät kuumaan kermaan, ja olet hyvin surullinen sen takia.
2. jäähdytä jäätelöpohja ennen kirnuamista-et voi lisätä kuumaa jäätelöpohjaa jäätelönvalmistajaan, muuten pistaasijäätelö ei kirnua kunnolla. Anna jäätelöpohjan jäähtyä jääkaapissa muutama tunti, kunnes se on täysin jäähtynyt.
3. pakasta kirnuamisen jälkeen-kyllä pistaasijäätelön voi teknisesti syödä heti kirnuamisen jälkeen, mutta koostumus ei ole vielä oikea. Kauho kirnutettu jäätelö leipävuokaan ja poksauta se pakastimeen vähintään 6 tunniksi ennen kauhomista.

hyvää pistaasijäätelön tekoa, ystäväni! Nauti!

XXX

tulosta