the PARTNERS
Surin omistaa kaksi pariskuntaa, neljän ystävän tiimi, joka nauttii ravintolan hoitamisesta päivästä toiseen. Argentiinalainen Guillermo Zapata johti Suria 10 vuotta. Komea ja ystävällinen omistaja tapasi ranskalaisen vaimonsa Nathalien ravintolassa vuonna 2001. Hän jätti pariisilaisen elämänsä taakseen auttaakseen miestään jatkamaan Surin menestystä. Vuonna 2005 Guillermo ja Nathalie yhdistivät voimansa brittiläisen Lisa Vanderpump Toddin ja Ken Toddin kanssa, jotka omistavat Lontoossa 10 Lisan suunnittelemaa ravintolaa ja baaria. Tämä yhdistelmä kansainvälistä osaamista on johtanut ravintola, joka on kärjessä tyyli ja keittiö, raikas ottaa hieno Etelä-Euroopan dining.
suunnittelija
” kuten näette sen tapahtuvan Beverly Hillsin Real Housewivesissä, jotka seurasivat tarinaani, se oli onnenpotku, kun Surin naapuritilat vapautuivat, tiesin heti, että voisin luoda jotain ainutlaatuista, seksikästä ja valtavan potentiaalin vain sillä, että siinä oli puutarha, holvikattojen korkeus, perusarkkitehtuuri oli lahja.
halusin seurata nykyisen ravintolani tunnelmaa, joka on aina saanut niin hyvän vastaanoton, mutta raivata muotoilusta markkinaraon, joka antaisi Länsi-Hollywoodissa lausunnon. Erilaisten tilojen luominen on ollut vuosien varrella jotain, mitä olen oppinut rakastamaan, meillä on ollut monia, monia ravintoloita vuosien varrella.
sekoitin vanhoja ratapölkkyjä graafisiin moderneihin lasilaatoihin, kokosin eklektisen sekoituksen artefakteja, suunnittelin pienet samettiset jakkaramme ja yhdistin ne teollisiin sinkkipöytiin. Heitin ranskalaisia tyynyjä, kattokruunuja häkkeihin, pitkiä nahkaisia chesterfieldejä … asensin erilaisia antiikkiovia … täysin arvaamaton kokoelma asioita, joita rakastin.
vedin kaiken yhteen luodakseni SUR loungen…”
seitsemän jännittävän vuoden ajan Bravon kuuluisa show, Vanderpump Rules, seuraa Lisa Vanderpumpin Surin työntekijöitä, kun he rakentavat tulevaisuuttaan ja heidän välillään tapahtuvaa draamaa.
