23 ruokaa, jotka sinun on syötävä Oahussa, Havaijilla

vierailemalla Havaijilla ja haluat kokeilla kaikkia Oahulla syötäviä ruokia? Alla on ehdotuksia mistä tahansa makuaisti ja mistä löytää parhaat parhaat saaren must eat Ono grinds. (Se tarkoittaa herkullista ruokaa!)

tietenkin Havaiji on oikeastaan vain kulttuurin sulatusuuni ja se heijastuu ruokaan. Japanilaiset, kiinalaiset, Filippiiniläiset, korealaiset ja portugalilaiset maut vaikuttavat hyvään osaan Havaijilla tarjottavista ruokalajeista. Monet Havaijilaistyyliset ravintolat tarjoavat perinteisiä ja aitoja havaijilaisia aterioita ”twistillä”, joka harrastelee muissa kansainvälisissä keittiöissä.

we gotta be honest…it kesti hetken lämmetä Oahun ruokakohtaukselle. Texasista tultuamme olimme tottuneet runsaisiin annoksiin, tonnikaupalla naudanlihaa, mausteista ruokaa ja maalaistyylistä ruoanlaittoa. Suurin osa saaristolaistyylisistä ruoista on tahmeita, makeita ja tärkkelyspitoisia. Oahu on kuitenkin tulvillaan muita ei-Havaijilaistyylisiä ravintoloita ja löydät taatusti jotain, mistä pidät. Lisäksi löydät tuoreita tuotteita, tuoretta kalaa ja paikallisia maatilalta pöytään-tyylisiä ruokapaikkoja.

halvalla syöminen Havaijilla voi olla melkoinen haaste. Keskivertoruoka maksaa paljon. Todella hyvä ruoka maksaa vielä enemmän. Voit odottaa käyttäväsi noin $12 – $18 per henkilö mihin tahansa ateriaan. Lisäksi alkupalat, jälkiruoat, juomat ja välipalat voivat olla aivan yhtä kalliita, ellei enemmänkin, kuin ateriasi. Löydät joitakin budjettiystävällisiä syö paikallisten viljelijöiden markkinoilla, ruoka kuorma, ja päivittäin erikoisuuksia ravintoloissa.

Vastuuvapauslauseke: Tämä viesti ei ole millään tavalla sponsoroitu, maksoimme kaikista mainituista toiminnoista ja kaikki mielipiteet ovat omiamme. Tämä sivu voi sisältää affiliate-linkkejä, mikä tarkoittaa, että saatan ansaita provision (ilman lisämaksua sinulle), jos teet ostoksen klikkaamalla linkkiä. Kiitos, että olet uskollinen lukija!

Havaijin pakko syödä-terminologia

monia alla olevista ruoka-aineista ei mainita luettelossamme, mutta ne ovat edelleen tärkeitä Havaijin ruokakulttuurille. Ja kuten me kaikki tiedämme, tieto on valtaa! Joten harjata joitakin terminologiaa ennen kuin vierailet Oahu!

Pupus: alkuruuat (Kyllä, vitsailemme tästä jatkuvasti)

Pau Hana: time after work tai happy hour

Ono: delicious

Grinds: food

Broke da mout: paikallinen slangi poikkeuksellisen herkulliselle

Imu: perinteinen suuri maanalainen Höyrykattila

Liliko ’ I: passionhedelmä

haupia: kookosmaitopohjainen jälkiruoka – yleensä suklaan parina

POG: passion-appelsiini-guavamehu

tako: mustekala

spam: purkkiliha, suosittu Havaijilla toisen maailmansodan jälkeen. sitä tarjoillaan kirjaimellisesti kaikkialla – jopa pikaruokaravintoloissa!

Havaijilainen Lautaslounas: koostuu kahdesta kauhallisesta valkoista riisiä, makaronisalaatista ja alkuruoasta (keskustelemme ikonisesta lautaslounaasta myöhemmin lisää!)

Azuki: Japanilainen makea punapapu, josta tehdään yleensä ajeltu jääpeite (yököttelen edelleen joka kerta, kun vakuutan itseni antamaan sille toisen mahdollisuuden!)

Cream (Coco) Puff: chocolate filled puff leivonnaiset (kokeile yksi Lilihan leipomosta!)

Chantilly: kermavaahto – yleensä maustettu kuten vanilja tai kookos

Li Hing Mui: kuivattu luumujauhe. Siinä on voimakas, omaleimainen yhdistelmä makeaa, hapanta ja suolaista makua

Taro: tärkkelyspitoinen kasvi, joka muistuttaa bataattia tai jamssia kirkkaanvioletin lihan kera (puhumme tästä enemmän alla!)

Ube: hyvin samanlainen kuin taro. Filippiiniläinen violetti jamssi, jota käytetään leivissä ja jälkiruoissa

Lomi-Lomi: hienonnettu salaatti, joka on valmistettu raa ’ asta lohesta, tuoreista tomaateista ja sipulista

Malasada

malasada on portugalilainen versio donitsista ilman reikää. Parhaat (mielestäni) ovat täynnä voiteita, kustoksia ja muita makuja. Perinteisesti malasadat eivät ole täynnä. Muista pyytää yksi täyte valintasi amp up oman donitsi peli! Malasada on pakko syödä Oahulla!

Oahun malasadan parhaat paikat

• Leonard ’ s Bakery– saaren klassikko. Ne ovat parhaita kuumia ja tuoreita.
• Liliha Bakery-hurraa ja kokeile omenatäytteistä malasadaa!
• Pipeline Bakeshop & Creamery-perinteiset, täyttämättömät malasadat. Mutta ne ovat Oahun voisimmat ja pulleimmat malasadat! Ne korvaavat myös täyttämättömyyden ainutlaatuisilla sokerikuorrutusaromeilla, kuten kahvilla ja kaakaolla.
• Pennyn Malasadas-Nutella Creme ja Banaanikiisseli tekevät jännittäviä makuja!
• oma kahvila-tarjoilee malasada-pannukakkuja, jotka kilpailevat minkä tahansa malasadan kanssa, jota olen koskaan syönyt! 2 makeista yhdessä? KYLLÄ KIITOS.

Açaí-kulho

Katso tämä viesti Instagram

a post shared by NORTH SHORE, O ’ahu, HAWAI’ i (@haleiwabowls) on Aug 4, 2020 at 1:46pm PDT

en koskaan ollut Açaí (lausutaan ah-sigh-ee) kulhoon ennen kuin muutimme Havaijille ja tiedän epäilemättä, että tulen kaipaamaan sitä eniten, kun lähdemme jonakin päivänä! (ja se vain ei ole sama missään muualla!) Açaí on brasilialainen erikoisuus, joka koostuu Açaí-palmumarjojen soseutetuista, pakastetuista hedelmistä. Rakastan Açaí-pohjaa, joka on paksu, ei sula liian nopeasti, ja pakkaa hyvän makean ja hapokkaan makuprofiilin. Tuore Açaí-kulho on pakko syödä Oahulla! En melkein kaipaa jäätelöä, kun syön Açaí-kulhoja-shhhh älä kerro!

Oahun parhaat paikat Açaí-kulhon löytämiseksi

• 808 Urban Bowleja. Keksivoita. Keksitaikinaa. Se on niin hyvää! Paitsi että ne tarjoavat jännittäviä täytteitä, myös hedelmät, Açaí-sekoitus ja granola on tuoretta & makuista.
• rapea Grindz-sileä, kermainen açaí rapealla granolalla! HUOM: älä unohda tilata coxhina niiltäkin! Se on Brasilialaistyylinen välipala, joka muistuttaa kanakrokettia.
• HI Cravings Mobile-ne sisältävät vähemmän tyypillisiä hedelmiä, kuten viinirypäleitä ja melonia. Erittäin virkistävää! Luultavasti yksi parhaista granolas olen kokeillut, mutta Açaí sorbet sekoitus ei ollut tarpeeksi vahva maku minulle.
• Hale ’ IWA Bowl– luultavasti suosituin ja ikonisin paikka Açaí-kulholle Oahulla. Ainekset ja hedelmät ovat tuoreita ja granola pysyy rapeana (erittäin tärkeää!). Niissä on myös melkoinen valikoima terveellisiä lisäaineita, kuten kollageenipeptidejä ja sinistä spirulinaa.

Poke

Katso tämä viesti Instagram

a post shared by Off the Hook Poke Market (@offthehookpokemarket) on Jul 21, 2020 at 10:38pm PDT

Poke (lausutaan POH-KAY) tarkoittaa havaijin kielellä ”viipaloida tai leikata”. Poke koostuu paloista raakaa, marinoitua kalaa, tyypillisesti tonnikalaa, joka sitten heitetään riisin päälle ja päälle vihanneksia ja kastikkeita. Yleensä poke tarjoillaan pupuna(mitä se taas tarkoittaa? Alkupala! Olet niin fiksu!). Sitä tarjoillaan kuitenkin myös poke bowl-nimisenä ateriana. En pidä raa ’ asta kalasta tai mistään merenelävistä, mutta mieheni rakastaa sitä!

Best places to find Poke in Oahu

• Foodland– Stay with me here…Foodland on paikallinen ruokakauppa Oahulla. Tarjolla on uskomattomia variaatioita erikoiskaloista ja Poken makuja. Huomautus: Tutustu Foodland Farms sijainti tehdä ruokaostoksia, kun olet vierailulla!
• Taniokas-parhaat poke bowlit ympäri!
• Off the Hook Poke Market-ainutlaatuisia makuyhdistelmiä ja herkullista, mureaa kalaa!
• Nicon laituri 38-he tarjoavat raikkaan poke pupu-näytteenottimen!
• Ono Seafood– runsas ja mehevä poke tehty tilauksesta-kokeile wasabi Ahia!

Loco Moco

a must eat-ruokalaji Oahulla on loco moco. Loco moco on klassinen Havaijilainen lohturuoka. On olemassa monia muunnelmia, mutta ateria sisältää tyypillisesti pohja valkoista riisiä ja naudan Hampurilaispihvi kaikki päällä ruskea kastike ja paistettu muna. Suosikkini loco moco on koholla vain hitusen paistettua riisiä valkoisen sijaan! Nam!

parhaat paikat löytää Loco moco Oahulta

• Fatboy ’ s Hawaii– paitsi että Loco moco on poikkeuksellinen, saat myös pienen näytteen valkosipulikanaa kylkeen. VOITTO VOITTAA.
• Forty Niner– kokeile neljäkymmentä Niner loco Mocoa, joka tulee molokai-porsaanpaistin kanssa. Se on parasta!
• Liliha Bakery-tarjoilee parasta paistettua riisiä loco moco!
• Rainbow Drive-in-an iconic Oahu eatery with the classic loco moco plate lunch which promises ”gravy all over plates”!

Poi

Katso tämä viesti Instagram

a post shared by Keliko Hoe (@waiaholepoifactory) on Dec 21, 2015 at 5:21pm PST

Poi on fermentoitua tarojuurta, joka on keitetty ja soseutettu tahnaksi. Käymisen pituus määrittää poin maun. Lyhyt käymisaika koostuu tyypillisesti makeammasta poista, kun taas pidempi käyminen koostuu happamammasta poista. Vaikka poi on tärkkelys, siinä on todellisuudessa vähemmän kaloreita kuin riisissä ja se sisältää useita välttämättömiä vitamiineja. Me emme henkilökohtaisesti ole suuria poi: n faneja. Olemme kuitenkin samaa mieltä siitä, että se on ainutlaatuinen Havaijilainen ja on pakko syödä ruokaa käydessään Oahu!

parhaat paikat löytää poi Oahulta

• A luau – mikä tahansa luau, johon osallistut saarella, tarjoaa poin buffetissaan. Älä pelkää kokeilla!
• Waiahole Poi Factory-ei voi saada paljon aidompaa kuin käsin survottu poi! Tarjolla on myös muita saariruokia, kuten kalua possua ja lau lauta.
• Helenan havaijilaista ruokaa tarjoava laadukas Havaijilainen keittiö, jota paikalliset rakastavat!

Kalua Pork

Oletko kuullut imusta? Tietenkin olet! Luithan kaiken siitä ”must eat terminology” – osiosta?! Jos olet unohtanut, imu on maanalainen uuni, joka rakennetaan kaivamalla kuoppa, vuoraamalla se kivillä ja rakentamalla nuotio. Liha kypsennetään tai savustetaan imussa, kun se on kääritty banaanin tai ti: n lehtiin. Kalua viittaa keittotapaan, joka tarkoittaa ”imussa kypsennettävää”.

Kalua-sianliha on mehevää, savuista ja mureaa. Ihanaa, että Havaijilaiset yrittävät laittaa sitä kaikkeen! Burritoja, nachoja, voileipiä, pizzaa, kananmunia, munakkaita, munakaskääryleitä, poutine-ranskalaisia jne. Mitä vain, he varmaan saivat sen!

parhaat paikat löytää kalua pork oahusta

• a luau – jälleen kerran jokainen luau johon osallistut saarella tarjoaa kalua possua. Todella siistiä on se, että saat varmaan katsella, kun he nostavat possun ”imusta”, kun on aika herkutella!
• Kalapawai Cafe & Deli-da Skinny sandwichissä on bbq Kalua-possua tuoreella slaw-ja pepper jack-juustolla! Nam!
• kono ’ s– pohjoisrannan ikoni, joka on erikoistunut aamiaisburritoihin, wrapeihin ja voileipiin – kaikki kalua possua vaihtoehtona!
• The Surfing Pig– konon jatke, mutta hienostuneemmalla menulla. Molemmat ravintolat ovat kokeilemisen arvoisia. Annan kalua possun flatbread-pizzalle kaksi peukkua ylös!
• Button Up Cafe-has the BEST kalua possu poutine fries!
• Highway Inn Kaka ’ ako– mainio paikka perinteiselle Havaijilaiselle aterialle. Voit kokeilla poi tai lau lau täälläkin!

Lau Lau

Katso tämä viesti Instagram

a post shared by Young ’ s Fish Market (@youngsfishmarket) on Apr 28, 2020 at 2: 54pm PDT

tämä klassinen Havaijilainen ruokalaji on pakko syödä Oahulla! Perinteisesti lau lau koostuu Taro-ja ti-lehtiin käärityistä sianlihasta ja voikaloista. Tämä rasvainen liha ”paketti” höyrytetään ja tarjoillaan muiden saarelaisten ruokien, kuten poi-ja lomi lomi-lohen, rinnalla. Lau Lau on erittäin mehukas ja suolainen ateria ja yksi mieheni suosikeista!

parhaat paikat löytää Lau lau oahulta

• Young ’ s Fish Market– Hybridi Havaijilainen/Kiinalainen kala-erikoisliike & ravintola. Tarjolla on myös naudanlihaa tai kanaa lau lau!
• Helenan Havaijilainen ruoka– kuten edellä todettiin, paikallinen suosikki klassisesta havaijilaisesta keittiöstä.
• Highway Inn Kaka ’ ako– kuten edellä mainittiin, perinteinen ravintola, joka tarjoilee kaikkia Havaijin kotisuosikkeja.
• Kuhio Grille– tarjoaa huiman 1 lb lau lau varmasti miellyttää nälkäisimpiäkin syöjiä.

Hulikana

Katso tämä viesti Instagram

a post shared by Mike ’ s Huli Chicken (@mikeshulichicken) on Jul 16, 2020 at 5:02pm PDT

Huli Huli chicken on bbq ’d yli mesquite Puun ja peitetty” huli huli ” kastike. Kastike koostuu yleensä inkivääristä, ananaksesta ja soijakastikkeesta, joten se muistuttaa melko paljon teriyakikastiketta. Jos olet tutkimassa saarta, erityisesti windwardin rannikkoa, näet muutaman tienvarsien asetelman grillaamassa kanaa ja hajua on vaikea ohittaa!

parhaat paikat löytää Huli huli chicken Oahulta

• Maui Mike ’ s Fire Roasted Chicken– maui wowie melt sandwich on must eat!
• Mike ’ s Huli Chicken-älä unohda kokeilla erikoista dippikastikkeitaan!
• Da Mexican Huli Huli– suuri pieni ruokarekka koralli-kraatterin parkkipaikalla. He tarjoavat Huli huli-kanalle maukkaan meksikolaisen twistin!
• kanaa tynnyrissä– ei * aivan * huli hulikanaa, mutta onpa täällä uskomatonta kanaa ja naudanlihaa!

kahvi

yleensä kun ihmiset ajattelevat kahvia Havaijilla, he ajattelevat Konan kahvia. Kona-kahvia kasvatetaan kuitenkin oikeastaan vain Havaijin Isolla saarella. Oahulla on useita kahvipuufarmeja ja siellä kasvatetaan erilaisia Arabica-papuja ja Waialua-kahvia. Monet paahtimoista tuovat kahvipapuja naapurisaarilta, kuten Moloka ’ i ja Big Island, luodakseen omia sekoituksiaan. Muista suunnitella matka yhteen tai kaikkiin kahvitiloihin oppimaan lisää niiden mauista ja historiasta!

Oahun parhaat paikat kokeilla Havaijilla kasvatettua kahvia

• Green World Coffee Farm-kiertävät tilansa ja maistavat kahvia kahvilastaan. Herkullinen pysähdys matkalla pohjoisrannalle.
• Kahvigalleria-söpöin pikkukahvila, jossa on ihmeellistä kahvia!
• Lion Cafe & Sekatavarakauppa– yksi parhaista kahveista, joita voi ostaa paikallisesta ruokakaupasta – on loistava kahvila Honolulussa ja tarjoaa kierroksia paahtimossaan!
• Waialua Estate Coffee & Chocolate– kaikki heidän kahvinsa kasvatetaan ja paahdetaan Oahun pohjoisrannalla.

Australianpähkinät

macadamiapähkinät tuotiin Havaijin saarille 1800-luvulla. vieraillessasi törmäät luultavasti erilaisiin ruokiin ja jälkiruokiin, joissa käytetään macadamiapähkinöitä. Vaikka päätin keskittyä alla lueteltuihin maatiloihin, Honolulussa on muitakin suosittuja paikkoja mac-pähkinöiden löytämiseksi. Niitä ovat muun muassa Island Princess Factory Store ja Mauna Loa macadamiapähkinät.

Oahun parhaat paikat kokeilla Havaijilla kasvatettuja macadamiapähkinöitä

• Tropical Farms macadamiapähkinöitä– niin loistava pysähdyspaikka itärannikolla! Maistele maustettuja mac-pähkinöitä, selaa niiden kauppaa ja halkaise omat pähkinäsi niiden puutarhan puista!
• North Shore Macadamia Nut Company-kätevästi Haleiwassa, tutustu heidän kauppaansa ja hedelmätarhaansa!

suklaa

Katso tämä viesti Instagram

a post shared by Mānoa Chocolate Hawaii (@manoachocolate) on Jun 16, 2020 at 1:07pm PDT

kaakaota, joka on suklaan puhtain muoto, kasvatetaan ja tuotetaan Havaijilla. Oletko koskaan käynyt suklaafarmilla? Katso itse kaakaopalot ja hedelmät!

Oahun parhaat paikat kokeilla Havaijilla kasvatettua suklaata

• Manoan suklaatehdas-nauti kierros heidän papu– to-bar-valmistusprosessissaan tai hemmottele itseäsi walk-in-maistelulla. Tarjolla on myös panimosuklaata, joka on melko uskomatonta, kun sen parittaa lempikahvin kanssa. Suosikkini on Rommisuklaa! Suklaaseen sekoitetaan paikallisen tislaamon rommia. NIIN HYVÄÄ.
• Waialua Estate Coffee & Chocolate-kahvin lisäksi he ovat erikoistuneet myös suklaaseen! Waialua-suklaa tunnetaan kirsikoiden, karhunvatukoiden ja rusinoiden tummista sävyistään.
• 21 Degrees Estate– perheomisteinen maatila, joka tarjoaa viikoittain ”puusta baariin” retkiä ja maistiaisia.

hedelmät

se voi tuntua ei-murskata, mutta näytteenotto kotona kasvatettuja trooppisia hedelmiä on pakko syödä Oahu! Tuoreita hedelmiä on ympäri saarta. Meillä on jopa kalkkipuu takapihallamme! Monilla on pihoillaan myös mango -, papaija -, avokado-ja kookospalmuja. Älä kuitenkaan lähde poimimaan hedelmiä ihmisten puista! Tuo ei ole kivaa, haha. Sen sijaan suunnata farmer ’ s market (tiettynä viikonloppuna Oahu) tai tutustu Foodland, joka myy paikallisia hedelmiä kasvatetaan saarella.

parhaat hedelmät kokeilla ja mistä niitä löytää Oahulta

• Mango – Farmer ’s Markets, Foodland
• Honey Cream Pineapple – Farmer’ s Markets, Foodland
• Omenabanaani – Farmer ’s Markets, Foodland
• litsi – Farmer’ s Markets, Foodland
• papaija – viljelijän markkinat, ruokamaa
• muut kokeiluun kelpaavat hedelmät – leipäpuu, tähtihedelmä, lohikäärmehedelmä, Liliko ’ I (passionhedelmä) jne.

Musubi

Katso tämä viesti Instagram

a post shared by Iyasume (@musubi_cafe_iyasume) on Jun 27, 2020 at 6: 49pm PDT

täytyy syödä lounasta tai välipalaa kohde Oahu! Yksi suosituimmista musubin proteiininlähteistä Havaijilla on roskaposti. En pidä roskapostista ja Havaijilla asuminen ei koskaan tee minusta roskapostin kaltaista, mutta tämä säilykeliha on tärkeä ruokaryhmä havaijilaisessa keittiössä. Musubi on nippu tahmeaa riisiä ja roskapostia (tai muuta lihaa), joka on kääritty nori (Japanilaistyyliseen merilevään).

parhaat paikat kokeilla musubia Oahulla

• Mana Musubi-kokeile samonia tai mausteista tonnikalaa!
• Musubi Cafe Iyasume-jännittäviä makuyhdistelmiä, kuten avokado-pekonimuna & Spam musubi!
• 7-Eleven-epätavallinen, Kyllä, mutta heidät on äänestetty Havaijin parhaaksi roskapostimusubiksi 10 vuotta peräkkäin!

Shave Ice

Katso tämä viesti Instagram

a post shared by House of Pure Aloha (HOPA) (@uncleclays) on Oct 18, 2019 at 2:07pm PDT

muista koskaan kutsua sitä shavED ice taas Havaijilla tai sinua ei oteta vakavasti! Mitä eroa on shaved ice: lla ja shave ice: llä? Mitään. Juuri niin kuin se lausutaan Havaijilla! Parranajojään ja jäätelön välillä on kuitenkin eroa. Jäätelötötteröt tehdään murskatusta jäästä, kun taas sheivausjää tehdään ajellusta jäästä. Tämä antaa sille kevyemmän, jauhemaisen rakenteen. Mikä tekee shave ice on syödä ruokaa Oahu on täytettä. Useimmat shave ice tarjoillaan kauha jäätelöä, mochi, azuki pavut, paikallisia hedelmiä siirapit, kondensoitua maitoa, tuoreita hedelmiä, ja paljon muuta!

Oahun parhaat paikat kokeilla shave-jäätä

• Island Shave Ice and Creamery– ”paikalliset suosikit” nimeltä laavavirta ja hiekkaranta ovat AHHMAZING!
• Matsumoto Shave Ice– pohjoisrannan suosituin shave ice. Valitse ton makuja ja katsella mukautetun tilata shave ice valmistettu edessäsi!
• Aloha General Store-todella pörröisin shave ice ja virkistävimmät maut! Suosikkini!
• Uncle Clay ’ s House of Pure Aloha-delicious, fresh made on island sorbets and ice cream to top your shave ice!
• Waiola Shave Ice– äänesti Honolulun parhaaksi shave ice – Pue shave ice ylös tai alas niin paljon kuin haluat.

Valkosipulikatkarapu

Tiesitkö, että Havaijilla on pitkä historia katkarapujen viljelyssä? Niin, maanviljelystä. Katkarapu ei ole kotoisin Havaijin vesiltä. Havaijilla on kukoistavia vesitiloja, joissa kasvatetaan erilaisia kaloja, katkarapuja, katkarapuja ja ostereita.

Oahun parhaita paikkoja kokeilla valkosipulin katkarapuja

• Giovannin Katkarapuauto– saaren tunnetuin katkarapuauto; elääkö se hypetyksen mukaan? Sinun täytyy kokeilla sitä selvittää! Huomaa:he hyväksyvät vain käteistä!
• Big Wave Shrimp-kokeile Katkarapu paistettua riisiä! Ja heillä on valmiita katkarapuja, jos kuoriminen ei ole juttusi.
• Famous Kahuku Shrimp Truck– heillä on myös muita makuja, kuten kookoskatkarapu! Tämä oli kuvauspaikka tv-sarjassa Lost!

Mac-salaatti

Katso tämä viesti Instagram

a post shared by Zippy ’ s Restaurants (@zippys) on Feb 25, 2019 at 1: 24pm PST

Mac-salaatti on keskeinen osa Havaijin lautaslounasta. Kuten edellä mainittiin, lautaslounas koostuu alkuruoasta (yleensä kana katsu, loco moco tai kalbi shortribs), jossa on kaksi kauhallista valkoista riisiä ja yksi kauhallinen makaronisalaattia. Mac-salaatti tarjoillaan yleensä jäähdytettynä. Vaikka pääraaka-aineena on majoneesi ja kyynärpääpasta, tarjolla on myös raastettuja kasviksia, kuten porkkanaa ja vihersipulia.

Oahun parhaat paikat kokeilla mac-salaattia

• Zippy ’ s– havaijilaisen lohturuoan ruumiillistuma. Zippy ’ s On ketju, joka on joka kulmassa ja sinun täytyy kokeilla sitä ainakin kerran.
• Pearl ’ s Korean BBQ– kermaisin, murein, makuisin mac-salaatti (minun mielestäni!)
• Forty Niner-he tekevät ainutlaatuisen pyöräytyksen käyttämällä spagettipastaa kyynärpääpastan sijaan.

Mochi

Mochi on japanilainen riisikakku, joka valmistetaan lyhytjyväisestä riisistä, joka on survottu tahnaksi, yhdistetty sokeriin ja valettu haluttuun muotoon (yleensä pallo). Siinä on pureva rakenne, joka sopii erinomaisesti jälkiruokiin. Havaijilaiset rakastavat mochiaan ja se näkyy! Löydät mochi lähes mitä tahansa, kuten munkkeja, vohvelit, tryffelit, ja shave ice täytettä!

parhaat paikat kokeilla mochia Oahulla

• Liliha Bakery-kokeile mochi donitseja!
• Uncle Lani– s-kokeile poi mochia!
• The Mochi Man via Kalapawai Cafe & Market tai Waiahole Poi Factory-uskomattomia makuja, myös butter mochi!

Kookossiirappi

Katso tämä viesti Instagram

a post shared by Eggs ’ n Things Hawaii (@eggsnthingshi) on Aug 9, 2020 at 8: 42pm PDT

Kookossiirappi on juuri sitä, miltä se kuulostaa! Makea, herkullinen, kookoksella maustettu siirappi, joka sopii hämmästyttävän hyvin yhteen pannukakkujen, vohveleiden tai köyhien ritareiden kanssa. Useimmissa Oahun aamiaisravintoloissa on kookossiirappia ja niissä on myös guava-siirappia tai liliko ’ I-siirappia, jota kannattaa kokeilla!

Oahun parhaat paikat kokeilla kookossiirappia

• Eggs ’ n Things-käytä kookossiirappia mac-pähkinäpannukakkujensa kanssa! JUMALALLINEN.
• Koa Pancake House-Villiinny ja kokeile butter mochi-pannukakkuja!
• Foodland– poimi itsellesi pullo käytettäväksi hotellissasi tai ota se mukaasi kotiin!

Manapua

Katso tämä viesti Instagram

a post shared by Deep Fried Manapuas (@honolulukitchen) on Oct 23, 2019 at 1:34pm PDT

Manapua on havaijilainen versio sämpylätyylisestä kiinalaisesta possun nyytistä. Manapuat ovat tyypillisesti täynnä lihaa tai muita suolaisia makuja, mutta on myös makeita täytteitä! Ne kypsennetään höyryttämällä, paistamalla tai paistamalla.

parhaat paikat kokeilla Manapua Oahulla

• Honolulun keittiössä– ube-tuorejuustotäyte jännittää!
• Sing Cheong Yuan Bakery-aitojen manapuiden lisäksi heillä on myös suuri mochi!
• Aiea Manapua & välipalat– suuri ja luova valikoima suolaisia manapuita!

Saimin

Katso tämä viesti Instagram

a post shared by Shiro ’ s Saimin (@shirossaimin) on May 9, 2019 at 1: 48pm PDT

Saimin on havaijilainen versio japanilaisesta keitosta, ramenista. Ei, En tarkoita Ramenin tiiliskiveä pussissa! Tarkoitan suolaista nuudelikeittoa. Saiminissa on hieman munaisempaa ja purevampaa nuudelia kuin ramenissa. Se on ehdottomasti pakko syödä Oahulla. Lisäksi on lukemattomia erinomaisia ramen ravintoloita kokeilla!

parhaat paikat kokeilla Saimia Oahulla

• Shigen Saimin koju-he tekevät omat nuudelinsa!
• Rainbow Drive-In-klassinen Havaijilainen lohturuoka.
• Shiron Saimin Haven-tonni makuyhdistelmiä!

Dole Whip

Katso tämä viesti Instagram

a post shared by Dole Plantation (@doleplantation) on Jan 19, 2019 at 11:20am PST

Dole whip on ananaksen ja vaniljan makuinen pehmeä tarjoilujälkiruoka. Jos olet käynyt Disney Worldissa, niin sinulla on luultavasti ollut dole whip ainakin kerran. Onneksemme Oahulla Dole Food Companylla on plantaasi, jossa voit vierailla ja nauttia dole whipistä milloin haluat! Kokeile muita jännittäviä makuja, kuten mangoa, mansikkaa ja appelsiinia!

parhaat paikat kokeilla dole whipiä Oahulla

• Dole Plantation-Pää ikonisen jälkiruoan lähteelle! Tutustu sokkelo, puutarha, ja juna kiertue!
• tutun makeiskauppa-sijaitsee kätevästi Polynesian kulttuurikeskuksessa!
• Banan Waikiki Beach Shack– maidoton soft serve vaihtuvalla menulla; ei varsinaisesti dole whip, mutta silti mainitsemisen arvoinen! Kokeile pehmeää tarjoilua ananasjahdissa!

naudan Sipsit

Katso tämä viesti Instagram

viesti jaettu Kalaheo Jerky Co. (@kalaheojerkyco) on May 18, 2020 at 1: 58pm PDT

tunnetaan myös nimellä pipikaula (pee-pee-cow-lah). Sitä söivät Havaijilaiset cowboyt (alias paniolos) työskennellessään karjatiloilla saarilla. Naudan ”sipsit” ovat paperinohuita naudanlihasuikaleita, vähän kuin kuivalihaa, jotka sulavat suussa! Ne ovat rapeita, maukkaita ja koukuttavia!

Oahun parhaat paikat kokeilla naudanlihalastuja

• Kalaheo Jerky Co. valkosipulin maku on paras!
• Hawaii Jerky Shop – sieltä saa myös porsaanlihaa!

portugalinmakkara

Havaijilainen versio linguiçasta, savustettu possumakkara Portugalista. Makkara maustetaan tyypillisesti valkosipulilla ja paprikalla. Voit myös saada sitä eri tasoilla mausteisuutta. Luultavasti tunnetuin portugalilaisen makkaran tuottaja Havaijilla on Redondo. Portugalilaista makkaraa saa mistä tahansa Oahun aamiaisravintolasta.

parhaat paikat kokeilla portugalilaista makkaraa

• pannukakkuja ja vohveleita BLD– kokeile P&w Special munakasta!
• Koko Head Cafe-kokeile makkaraa heidän Bibimbap Breakfast Skilletissään!
• Sweet E ’ s Cafe-kokeile eeppistä aamiaisburritoaan portugalilaisella makkaralla!

Must Eat in Oahu Final Tips

muovipussit ja Styroksiset ruoka-astiat on rajoitettu tai kielletty Oahulla. Monet ravintolat eivät myöskään tarjoa pillejä. Siksi, jos on tärkeää, että juot pillin läpi, suosittelemme pakkaamaan tai ostamaan uudelleenkäytettävän silikoni-tai metallipillin. Mikä tärkeintä … jos nautitte ruokailusta rannalla, älkää ROSKATKO! Pidä meri puhtaana ja turvallisena honulle (merikilpikonna)!

muita Oahun blogikirjoituksia:

• Touring the Green World Coffee Farm
• Hiking Hanauma Bay Ridge Trail
• Best Breakfast in Honolulu & Beyond
• Everything you Need To Know about Patiking in Hawaii
• 14 Amazing patikointireitit Oahulla
• the Best Tours at Kualoa Ranch
• Best Snorklaus Oahussa